采用PCR-SSCP技术检测边鸡及2个对照鸡群体(京海黄鸡和尤溪麻鸡)肌肉生长抑制素(myostatin, MSTN)基因外显子3的单核苷酸多态性，并与边鸡的生长性状进行相关性分析。结果表明，在MSTN基因外显子3的8527—8528 bp处检测到一个TC的插入。在边鸡和京海黄鸡中只检测到2种基因型(AA和AB基因型)，在尤溪麻鸡中检测到3种基因型(AA、AB和BB基因型)。在3个鸡品种中都以A等位基因为优势等位基因。最小二乘分析结果表明，边鸡2种基因型个体的6～16周龄体重均无显著差异(P>0.05)。

本试验采用PCR-RFLP和DNA测序等技术检测牛生长激素基因P3位点（growth hormone，GH-P3）在中国西门塔尔牛群体中的多态性，并利用最小二乘法拟合线性模型对该位点与牛经济性状进行关联分析。结果表明，BB基因型个体胴体重和净肉重极显著高于AA和AB基因型个体（P＜0.01），屠宰率和净肉率显著高于AA和AB基因型（P＜0.05），AA基因型背膘厚极显著低于AB、BB基因型（P＜0.01）。本研究结果显示，GH-P3位点对中国西门塔尔牛个体胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率及背膘厚等经济性状有显著或极显著的影响，为中国西门塔尔牛重要经济性状的分子标记辅助选择（MAS）及品系培育提供理论依据。

实时定量PCR技术（real-time polymerase chain reaction/quantitative real time polymerase chain reaction，real-time PCR/qPCR）是在PCR反应体系中加入荧光基团，利用荧光信号积累实时监测整个PCR进程，最后通过标准曲线对未知模板进行定量分析的方法；该技术具有特异性强、灵敏度高、定量准确和快速等优点，在生物医学领域中得到广泛的应用。笔者对实时定量PCR技术的原理和近几年新兴的荧光探针的原理和类型进行了论述，并对实时定量PCR技术在弓形虫基础生物学、诊断及检测、药物和疫苗研究中的应用进行了综述。

为研究鸡转移因子、黄芪、左旋咪唑、灵芝4种免疫增效剂的功效，以鸡新城疫（Newcastle disease，ND）血凝抑制抗体效价作为指标，比较其免疫效果。试验鸡先采血测定ND抗体效价，接种注射ND-IB-EDS灭活油乳剂疫苗，再将试验鸡随机分成5组，1～4组为试验组，给予不同的免疫增效剂，5组为空白对照组。在给药后第4、6、8、10、12、14、16、18、20、22和24天分别采血，采用微量血凝抑制试验检测ND抗体效价，统计后比较其抗体效价的变化。结果表明：灵芝组抗体效价在12 d开始显著高于对照组和其他试验组（P＜0.05），且保持较高的水平；转移因子组和黄芪组抗体效价从14 d开始均显著高于对照组和左旋咪唑组（P＜0.05）,并分别从第22和20天开始持续在较高水平；左旋咪唑组的抗体效价高于对照组，但未出现显著性差异。由此可见,不同的免疫增效剂对鸡ND疫苗的免疫增强作用各异。综合考虑，临床应用时首选鸡转移因子，其次黄芪，灵芝和左旋咪唑需酌情使用。

以线粒体结构和功能缺陷为主要病因的疾病常称为线粒体病，主要指线粒体基因变化所致的疾病。mtDNA基因表达受众多因素调控，存在多个突变位点，其发生突变的概率很大。基因突变和基因表达异常可影响细胞对氧的利用，与一系列病理生理过程密切相关，故而mtDNA被认为与疾病的发生有密切关系。文章主要对近年来线粒体所致疾病与mtDNA相关变化的研究进展作一综述。

为建立一种更加准确、敏感的猪附红细胞体检测方法，本试验根据猪附红细胞体特异的DNA序列(AJ504999)设计2对巢式PCR引物，建立了巢式PCR检测方法。筛选该检测方法的最佳反应条件，并进行了特异性、敏感性及临床样本检测试验。结果表明，建立的巢式PCR对猪附红细胞体基因组DNA能扩增出特异性片段，而对弓形虫、链球菌、牛瑟氏泰勒虫、牛附红细胞体基因组DNA扩增反应结果均为阴性；DNA最低检测量为0.124 fg/μL；通过对55份临床样本的检测，该巢式PCR较常规PCR的阳性检出率高23.7%。本试验为猪附红细胞体病的诊断提供了一种更为特异、敏感的检测技术。

笔者自拟一剂中药（炙黄芪200 g、当归160 g、何首乌120 g、淫羊藿120 g、扁豆100 g、黄柏20 g、穿心莲20 g、附子160 g、炙甘草100 g），以艾维茵肉鸡为试验动物，研究其对禽免疫功能和抗氧化功能的影响。试验结果表明，试验各组与对照组比较，免疫器官指数、淋巴细胞转化率、血清中抗体水平3项指标均有显著差异（P＜0.05）；血液中超氧化物歧化酶(SOD)的活性和总抗氧化能力2项指标也有显著差异（P＜0.05）。

菌药在犬、猫临床上使用最广泛和最重要的抗感染药物，对控制犬、猫疾病起着巨大的作用，但目前不合理使用尤其是滥用的现象较为严重，不仅造成药品的浪费，而且导致犬、猫的不良反应增多，产生细菌耐药性，对动物造成伤害，甚至导致医疗事故的发生等。作者针对犬、猫疾病特点，结合犬、猫临床疾病防治经验和体会，对用于犬、猫临床上的常见抗菌药物进行了概括与总结，为在犬、猫临床上正确使用抗菌药物提供一个参考。

布病，尤其是由羊种布鲁氏菌引起的布病，目前是世界上最常见的一种人兽共患传染病，全世界每年报道的布病病例超过500万。布鲁氏菌已经被CDC列为B类病原体，成为潜在的生物武器。布鲁氏菌也是最常见的实验室源性病原体。布病的流行地域在不断变化，每年都有新发地和复发地的报道。除了那些牛布病已经根除的国家，布病仍然在许多国家的人和动物中存在。全世界由于布病给动物产品及公共卫生安全而带来的经济损失是巨大的。虽然许多有效的疫苗正在用于动物免疫，但是还没有理想的人用疫苗可以使用。动物布病的控制将显著降低人布病的发生。

对18～24月龄鄱阳湖、峡江和信丰山地3个江西地方品种水牛各3头，进行肉用性能和牛肉主要营养养分的测定分析。结果表明，水牛肌肉肉色符合标准，且无PSE肉、DFD肉产生，符合优质肉牛标准；鄱阳湖水牛的胴体重、净肉重、胴体产肉率、Fe含量、Zn含量较高，显著高于信丰山地水牛（P<0.05）；鄱阳湖水牛18种氨基酸含量除酪氨酸外均高于其它2个地方品种，其中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸及胱氨酸含量显著高于信丰山地水牛（P<0.05），鲜味氨基酸、甜鲜味氨基酸含量显著高于信丰山地水牛（P<0.05）；牛肉脂肪酸中花生酸含量在品种间存在显著差异（P<0.05），而其它各种脂肪酸含量、硬脂肪酸总含量和不饱和脂肪总含量在品种间均无显著差异（P>0.05）。