不同硒源及硒水平对10～11月龄豪猪生长性能及组织硒含量的影响

中国畜牧兽医

不同硒源及硒水平对10～11月龄豪猪生长性能及组织硒含量的影响

王前光¹，刘秋²，张保平¹，童学勤³，董立军³，高惠林¹，任国冀¹

1.常德职业技术学院，湖南常德 415000；2.常德市畜牧兽医水产局，湖南常德 415000；3.桃源县堆金豪猪养殖基地，湖南常德 415000

收稿日期:2014-01-10 出版日期:2014-07-20 发布日期:2014-08-21
通讯作者: 高惠林（1965—），男，湖南人，硕士，教授，研究方向：动物营养。E-mail：ghl1133@126.com
作者简介:王前光（1981—），男，湖南人，硕士，研究方向：动物营养与饲料科学。
基金资助:
湖南省常德市科技项目（2011CK01、2012CK03）；湖南省教育厅科技项目（12C0974）。

Effects of Different Sources and Levels of Selenium on Growth Performance and Tissue Selenium Content of 10～11 months Porcupine

WANG Qian-guang¹，LIU Qiu²，ZHANG Bao-ping¹，TONG Xue-qin³，DONG Li-jun³，GAO Hui-lin¹，REN Guo-ji¹

1.Changde Vocational Technical College，Changde 415000，China；2.Changde Animal Husbandry Bureau，Changde 415000，China；3.The Duijin Porcupine Breeding Base in Taoyuan County，Changde 415000，China

Received:2014-01-10 Online:2014-07-20 Published:2014-08-21

摘要/Abstract

摘要： 本试验旨在探索不同硒源及硒水平对10～11月龄豪猪生长性能及组织硒含量的影响。选用体重相近的10月龄豪猪80头，随机分为5组，每组8个重复，每个重复2头，分别饲喂基础日粮（对照组）及在基础日粮中添加0.30 mg/kg硒（以亚硒酸钠形式）（Ⅰ组）、0.20 mg/kg硒（以酵母硒形式）（Ⅱ组）、0.30 mg/kg硒（以酵母硒形式）（Ⅲ组）、0.30 mg/kg硒（亚硒酸钠和酵母硒形式硒各0.15 mg/kg）（Ⅳ组）的试验日粮。预试期7 d，正试期45 d。结果表明，与对照组相比，各组平均日采食量差异均不显著（P＞0.05），Ⅱ、Ⅲ组平均日增重显著升高（P＜0.05），Ⅲ组料重比显著降低（P＜0.05）；与对照组相比，Ⅲ组肝脏和肌肉中的硒含量极显著升高（P＜0.01），Ⅱ、Ⅳ组肝脏和肌肉中的硒含量显著（P＜0.05）和极显著（P＜0.01）升高，Ⅰ组肝脏和肌肉中的硒含量差异不显著（P＞0.05）。综上所述，日粮中添加酵母硒可在一定程度上改善10～11月龄豪猪生长性能，提高其组织中的硒沉积量，其中以添加0.30 mg/kg酵母硒效果最佳。

关键词: 亚硒酸钠; 酵母硒; 生长性能; 组织硒含量; 豪猪

Abstract: The objective of this experiment was to explore the effects of different sources and levels of selenium （Se） on growth performance and tissue Se content of 10～11 months porcupine.Eighty and 10-month-old porcupine with a similar body weight were assigned to 5 groups with 8 replicates of 2 porcupines each.The porcupine were fed a basal diet without Se complementation （control group） or the basal diet adding 0.30 mg/kg Se in the form of sodium selenite （group Ⅰ），0.20 mg/kg Se in the form of yeast selenium （group Ⅱ），0.30 mg/kg Se in the form of yeast selenium （group Ⅲ） and 0.30 mg/kg mixed Se （0.15 mg/kg sodium selenite and 0.15 mg/kg yeast selenium）（group Ⅳ），respectively.The pre-test period lasted for 7 days and the trial period lasted for 45 days.The results showed that compared with the control group，there was no significant differences in the average daily feed intake （ADFI） in each group （P＞0.05），the average daily gain （ADG） in groups Ⅱ and Ⅲ was significantly increased （P＜0.05），the feed/gain （F/G） in group Ⅲ was significant decreased （P＜0.05）.Compared with the control group，the concent of Se in liver and muscle of group Ⅲ was extremely significantly increased （P＜0.01），the content of Se in liver and muscle of groups Ⅱ and Ⅳ was also significantly increased （P＜0.05 or P＜0.01），and there was no significant difference in group Ⅰ（P＞0.05）.In conclusion，the basal diet supplemented with yeast selenium could improve the growth performance and increase the tissue Se concent in 10～11 months porcupine，and adding 0.30 mg/kg yeast selenium had the best effect.

Key words: sodium selenite; yeast selenium; growth performance; tissue selenium content; porcupine

王前光，刘秋，张保平，童学勤，董立军，高惠林，任国冀. 不同硒源及硒水平对10～11月龄豪猪生长性能及组织硒含量的影响[J]. 中国畜牧兽医.

WANG Qian-guang，LIU Qiu，ZHANG Bao-ping，TONG Xue-qin，DONG Li-jun，GAO Hui-lin，REN Guo-ji. Effects of Different Sources and Levels of Selenium on Growth Performance and Tissue Selenium Content of 10～11 months Porcupine[J]. .

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