菊粉在养猪生产中应用的研究进展

›› 2013, Vol. 40 ›› Issue (4): 242-245.

菊粉在养猪生产中应用的研究进展

上官明军, 王芳, 张红岗, 张元庆, 张变英

山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西太原 030032

收稿日期:2012-10-22 出版日期:2013-04-20 发布日期:2013-04-19
通讯作者: 王芳。E-mail:wf8770@sohu.com;Tel:13935173685 E-mail:wf8770@sohu.com
作者简介:上官明军(1972-),山西人,硕士,助理研究员,研究方向:动物营养与饲料加工。
基金资助:
山西省农业科学院公关项目(YGG0925)。

Research Progress on Inulin in Raising Pigs Production

SHANG GUAN Ming-Jun, WANG Fang, ZHANG Hong-gang, ZHANG Yuan-qing, ZHANG Bian-ying

Animal Husbandry ﹠ Verinary Institute, Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Taiyuan 030032, China

Received:2012-10-22 Online:2013-04-20 Published:2013-04-19

摘要/Abstract

摘要： 菊粉通常是从植物中提取的一种特殊的天然果聚糖类碳水化合物,具有益生作用,可选择性地促进肠道中有益菌增殖,抑制有害菌生长,提高动物生长性能和免疫功能。作者主要从菊粉作为一种新型饲料添加剂,对猪肠道菌群、生长性能、免疫功能、矿物质吸收利用和肉品质影响等方面进行综述。

关键词: 菊粉; 肠道菌群; 生长性能; 免疫功能; 肉品质

Abstract: Inulin is a kind of special natural fructan of carbohydrate,usually extracted from plants. It had a probiotic effect, and could selectively improve the beneficial intestinal microflora and inhibit enteric pathogens, furthermore. It could enhance production performance and immune function of animals. This article expounded the research progress on inulin in raising pigs as a new feed additive, and whose effect on the intestinal flora, the growth performance, the immune function, the mineral absorption and utilization, and meat quality of pigs and so on were analyzed in this paper.

Key words: inulin; intestinal flora; growth performance; immune function; meat quality

中图分类号:

S828.5

上官明军, 王芳, 张红岗, 张元庆, 张变英. 菊粉在养猪生产中应用的研究进展[J]. , 2013, 40(4): 242-245.

SHANG GUAN Ming-Jun, WANG Fang, ZHANG Hong-gang, ZHANG Yuan-qing, ZHANG Bian-ying. Research Progress on Inulin in Raising Pigs Production[J]. , 2013, 40(4): 242-245.

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