维生素E缺乏对雏鸡淋巴细胞膜抗氧化及膜流动性的影响

›› 2007, Vol. 34 ›› Issue (11): 20-22.

维生素E缺乏对雏鸡淋巴细胞膜抗氧化及膜流动性的影响

王奔,李艳飞,封家旺,张金龙

东北农业大学动物医学院，哈尔滨 150030

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2007-11-20 发布日期:2007-11-20

The Effect of Vitamin E Deficiency on Antioxidation and Fluidity of Lymphocyte Membrane in Chicken

WANG Ben,LI Yanfei，FENG Jiawang,ZHANG Jinlong

College of Animal Medicine,Northeast Agricultural University,Harbin 150030，China

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2007-11-20 Published:2007-11-20

摘要/Abstract

摘要： 用低维生素E（VE）和添加不饱和脂肪酸的日粮饲喂雏鸡，建立VE缺乏雏鸡模型。分离全血淋巴细胞并制备细胞膜，检测淋巴细胞膜超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及丙二醛(MDA)含量；采用荧光偏振法检测淋巴细胞膜流动性。结果表明，VE缺乏雏鸡淋巴细胞膜SOD和GSH-Px活力及膜流动性低于对照组，MDA含量高于对照组，组间差异显著或极显著 (P<0.05、P<0.01)。说明VE对维持雏鸡淋巴细胞膜功能起重要作用。

关键词: 维生素E; 雏鸡; 淋巴细胞膜; 抗氧化; 膜流动性

Abstract: The activity of SOD and GSHPx and the level of MDA of lymphocyte membrane in the modle chicken with Vitamin E (VE)deficiency that produced by using low content of VE feedstuff and supplying unsaturated fatty acid in the diet were detected by Test Kit;the membrane fluidity of lymphocyte in the same modle chicken was detected through fluorescence polarization. The results showed that activity of SOD and GSH-Px and fluidity of lymphocyte membrane were significantly lower in experimental chicken than control ones(P<0.05，P<0.01);the MDA content were significantly higher than control ones (P<0.05).The results indicated that VE plays an important role in maintaining the function of lymphocyte membrane in chicken. 

Key words: VE; chicken; lymphocyte membrane; antioxidation; membrane fluidity

中图分类号:

S816.7

王奔;李艳飞;封家旺;张金龙. 维生素E缺乏对雏鸡淋巴细胞膜抗氧化及膜流动性的影响[J]. , 2007, 34(11): 20-22.

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