北方地区大型钟楼式奶牛舍空气环境的评价

doi:10.16431/j.cnki.1671-7236.2017.04.044

《中国畜牧兽医》 ›› 2017, Vol. 44 ›› Issue (4): 1249-1257.doi: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2017.04.044

• 环境安全 • 上一篇

北方地区大型钟楼式奶牛舍空气环境的评价

佟满满, 史彬林, 岳远西, 李倜宇, 赵飞, 孙登生, 闫素梅

内蒙古农业大学动物科学学院, 呼和浩特 010018

收稿日期:2016-08-23 出版日期:2017-04-20 发布日期:2017-05-03
通讯作者: 史彬林 E-mail:shibinlin@yeah.net
作者简介:佟满满(1990-),女,河北唐山人,硕士生,研究方向:动物环境与营养,E-mail: nndtmm@163.com
基金资助:
农村领域国家科技计划课题"农牧交错区生态型现代奶业生产模式研究与示范"（2012BAD12B09-3）

Evaluation on Air Environment of a Large Tower Type Cowshed for Dairy Cattle in Northern China

TONG Man-man, SHI Bin-lin, YUE Yuan-xi, LI Ti-yu, ZHAO Fei, SUN Deng-sheng, YAN Su-mei

College of Animal Science, Inner Mongolia Agricultural University, Hohhot 010018, China

Received:2016-08-23 Online:2017-04-20 Published:2017-05-03

摘要/Abstract

摘要：

试验对北方地区某大型钟楼式奶牛舍一年内不同季节舍内、外的空气环境指标，包括温热环境指标、CO₂和NH₃含量、空气中的粉尘和微生物含量进行测定，旨在了解其变化规律，评价其是否满足奶牛健康生产的要求，以便为北方地区奶牛舍的设计和日常管理提供理论依据。结果表明，所测指标随季节或时间均呈现出一定的变化规律；所监测奶牛舍夏季舍内风速低于标准，中午（14∶00）舍内温度超过27 ℃，温湿指数（THI）>69，奶牛在夏季产生轻度的热应激；除此以外，在不同时间、不同位点监测的其他各项空气环境指标均符合奶牛的饲养标准。综合测定结果，试验所监测的钟楼式奶牛舍较适合北方地区的奶牛养殖，但建议增加防暑降温措施，以减少奶牛在夏季产生的热应激。

关键词: 北方地区; 钟楼式奶牛舍; 温热环境; 有害气体; 粉尘; 微生物

Abstract:

In this study, the air environment quality indicators of a large tower type cowshed for dairy cattle in North China were monitored and evaluated at all seasons of one year, including the indicators of thermal environment, the content of ammonia (NH₃), carbon dioxide (CO₂), microbe and the dust in the air. The objective was to study the change rules of the mentioned indicators, to evaluate whether this type of cowshed could meet the production requirements, and to provide theoretical basis for the design and daily management of the cowshed in the Northern region of China. The results showed that all the indicators mentioned above varied with seasons and time to some extent. The wind speed inside was below the standard of dairy cattle cowshed in summer, and the temperature in 14∶00 of summer was above 27 ℃, and THI was beyond 69, so the dairy cattle suffered slight heat stress in summer. The other air environment quality indicators monitored in any time and any space all met the standard. In conclusion, the tower type cowshed monitored was suitable for dairy cattle in North China, but some facilities should be added to decrease the temperature and the heat stress in summer.

Key words: North China; tower type cowshed; thermal environment; noxious gas; dust; microbe

中图分类号:

S815.9

佟满满, 史彬林, 岳远西, 李倜宇, 赵飞, 孙登生, 闫素梅. 北方地区大型钟楼式奶牛舍空气环境的评价[J]. 《中国畜牧兽医》, 2017, 44(4): 1249-1257.

TONG Man-man, SHI Bin-lin, YUE Yuan-xi, LI Ti-yu, ZHAO Fei, SUN Deng-sheng, YAN Su-mei. Evaluation on Air Environment of a Large Tower Type Cowshed for Dairy Cattle in Northern China[J]. , 2017, 44(4): 1249-1257.

参考文献

[1] 徐明,吴淑云,黄常保,等. 呼和浩特地区牛舍内温湿度变化规律和奶牛冷热应激判定[J]. 家畜生态学报,2005,36(2):54-60.
[2] Mader T L. Environmental stress in confined beef cattle[J].Journal of Animal Science,2003,81(S2):E110-E119.
[3] St-Pierre N R,Cobanov B,Schnitkey G. Economic losses from heat stress by US livestock industries[J]. Journal of Dairy Science,2003,86(S1):E52-E77.
[4] 颜培实. 家畜环境卫生学[M]. 第四版. 北京:高等教育出版社,2011.
[5] Hill D L,Wall E. Dairy cattle in a temperate climate:the effects of weather on milk yield and composition depend on management[J]. Animal,2015,9(1):138-149.
[6] Kohli S,Atheya U K,Thapliyal A. Assessment of optimum thermal humidity index for crossbred dairy cows in Dehradum district,Uttarakhand,India[J]. Veterinary World,2014,7(7):916-921.
[7] 岳远西,史彬林,李倜宇,等. 北方农牧交错区一种大型双坡式奶牛舍温热环境的评价[J]. 黑龙江畜牧兽医,2015,19:6-10.
[8] 李保明,施正香,Zhang G,等. 丹麦舍饲散养自然通风奶牛舍的空气环境质量分析[J]. 农业工程学报,2004,20(5):231-236.
[9] 高玉红,郭建军,李宏双,等. 寒区奶牛舍环境温湿度、粉尘和气载细菌数的季节性变化及其相关性研究[J]. 畜牧兽医学报,2016,47(3):620-629.
[10] 高玉红,杨学颖,李宏双,等. 河北省北部寒区春秋季节密闭奶牛舍有害气体的时空分布规律研究[J]. 河北农业大学学报,2015,38(4):98-102.
[11] 张亮,高玉红,李宏双,等. 冬季不同建筑类型奶牛舍内外气载微生物的比较研究[J]. 中国畜牧兽医,2016,43(2):513-519.
[12] NY/T 388-1999畜禽场环境质量标准[S].国家农业行业标准,1999.
[13] 刘继军,贾永全. 畜牧场规划设计[M]. 北京:中国农业出版社,2008.
[14] Pearce S C,Mani V,Boddicker R L,et al. Heat stress reduces barrier function and alters intestinal metabolism in growing pigs[J].Journal of Animal Science,2012,90(S4):257-259.
[15] Williams A M,Safranski T J,Spiers D E,et al. Effects of a controlled heat stress during late gestation,lactation,and after weaning on thermoregulation,metabolism,and reproduction of primiparous sows[J].Journal of Animal Science,2013,91(6):2700-2714.
[16] Lambertz C,Sanker C,Gauly M. Climatic effects on milk production traits and somatic cell score in lactating Holstein-Friesian cows in different housing systems[J].Journal of Dairy Science,2014,97(1):319-329.
[17] Smith D L,Smith T,Rude B J,et al. Short communication:Comparison of the effects of heat stress on milk and component yield and somatic cell score in Holstein and Jersey cows[J]. Journal of Dairy Science,2013,96(5):3028-3033.
[18] Bernabucci U,Biffani S,Buggiotti L,et al. The effects of heat stress in Italian Holstein dairy cattle[J]. Journal of Dairy Science,2014,97(1):471-486.
[19] 赵宗胜,米拉古丽,江华,等. 冷、热应激对奶牛血液生理生化指标影响[J]. 中国奶牛,2011,22:18-22.
[20] 白琳,栾冬梅. 冷应激对奶牛生理机能和生产性能的影响[J]. 黑龙江畜牧兽医,2015,14:46-47.
[21] 郭祎玮,史彬林,崔玉铭,等. 北方农牧交错区奶牛场舍内外温热环境指标的监测与评价[J]. 中国奶牛,2011,12:59-61.
[22] Todd R W,Cale N A,Rhoades M B,et al. Daily,monthly,seasonal,and annual ammonia emissions from southern high plains cattle feedyards[J].Journal of Environmental Quality,2011,40(4):1090-1095.
[23] 黄藏宇,李永明,徐子伟. 舍内气态及气载有害物质对猪群健康的影响及其控制技术[J]. 家畜生态学报,2012,33(2):80-84.

北方地区大型钟楼式奶牛舍空气环境的评价

Evaluation on Air Environment of a Large Tower Type Cowshed for Dairy Cattle in Northern China

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

[1]	崔双, 乌日力嘎, 阿拉达尔, 晓敏, 王剑秋, 弓剑. 放牧条件下补充酵母硒对绵羊胃肠道微生物区系的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(3): 952-965.
[2]	刘珍妮, 雷小文, 李建军, 曾庆远, 谭东海, 钟云平, 张强, 谢华亮. 发酵脐橙粕对番鸭肠道形态结构、肠黏膜免疫功能和微生物多样性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 573-585.
[3]	邱菲, 韩依辛, 魏琦麟, 唐兴刚, 袁明贵, 董博, 向蓉, 徐志宏. 培养组学在动物肠道微生物应用的研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 598-605.
[4]	董婉玉, 张聚民, 卞苏舒, 周莹珊, 杜静, 于浩然, 仲伟, 宋厚辉, 王晓杜. 杭州规模化猪场两种通风模式下育肥舍内环境因子的比较分析[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(1): 421-428.
[5]	杨敏, 高雨, 许子豪, 张九龙, 得力努尔·拜山别克, 任万平. 饲喂蒸汽压片玉米对新疆褐牛增重、瘤胃发酵及微生物多样性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(8): 2961-2970.
[6]	李卓君, 陈春香, 钟小菊, 高军. 猪肠道微生物组成、影响因素及其对重要经济性状的影响研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(7): 2557-2566.
[7]	李红英, 贺琴, 黄恩福, 梁琦. 植物精油对山麻鸭免疫功能、抗氧化能力和肠道微生物的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(7): 2586-2592.
[8]	李畅洋, 高炳南, 任雨龙, 张昊, 孙瑜, 魏笑, 王秋菊. 牛瘤胃微生物的分离鉴定与生化特性分析[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(5): 1757-1764.
[9]	罗世琪, 张秀文, 苏健宇, 陈龙海, 杨琳, 王文策. 水禽肠道微生物及其研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(3): 845-856.
[10]	姜长津, 陈云, 潘鹏丞, 陈宝剑, 关志惠, 卢慧林, 谢炳坤, 覃兆鲜. 育肥猪粪便菌群结构及其与生长速度的相关性分析[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(3): 924-931.
[11]	张利环, 贾浩, 张若男, 王燕飞, 刘璇. 复合益生菌对肉鸡肠道微生物区系的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(2): 488-500.
[12]	刘石, 刘静, 陈庄, 俞婷, 贝锦龙, 王蕾, 李拯民, 王志林. 饮水中添加复合益生菌对岭南黄羽肉鸡生长性能和肠道微生物菌群结构的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(1): 98-108.
[13]	杨新波, 张晓轩, 蔡亚南, 倪宏波, 赵权, 马赫. 微生物发酵中药的研究现状及其在养殖业中的应用[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(1): 169-178.
[14]	田全华, 赵旭, 刘勇, 魏凌云, 谭支良, 贺志雄. 饲粮添加黄芪和葡聚糖硫酸钠盐刺激对羔羊后肠道发酵和微生物组成的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2021, 48(9): 3242-3253.
[15]	潘梦, 叶健强, 康润敏, 肖璐, 叶勇刚, 于吉锋, 谢晶, 曹冶, 李兴玉, 林毅, 魏甬. 宏基因组法研究不同堆肥处理下猪粪微生物动态结构特征[J]. 中国畜牧兽医, 2021, 48(7): 2671-2684.