乳酸菌―芽孢菌发酵黄芪对小鼠免疫功能作用的研究

中国畜牧兽医

乳酸菌―芽孢菌发酵黄芪对小鼠免疫功能作用的研究

陈雷，张建梅，孙合美，秦波，谷巍

（山东宝来利来生物工程股份有限公司，山东泰安 271000）

出版日期:2014-01-20 发布日期:2014-02-27
通讯作者: 谷巍，男，山东人，研究方向：微生态。
作者简介:陈雷（1982—），男，山东人，硕士，研究方向：动物微生态。
基金资助:
农用微生物制剂与酵产品创制（2013AA102800）。

Study on Immune Function of Radix astragalus Fermented by Lactobacillus and Bacillus in Mice

CHEN Lei, ZHANG Jian-mei， SUN He-mei, QIN Bo, GU Wei

（Shandong Baolai-Leelai Bioengineering Co., Ltd., Tai’an 271000, China）

Online:2014-01-20 Published:2014-02-27

摘要/Abstract

摘要： 试验旨在探讨乳酸菌―芽孢菌发酵黄芪对小鼠免疫功能的影响。将84只小鼠分成6组，每组14只，分别为生理盐水组（阴性对照组）、未发酵黄芪组（阳性对照组，黄芪生药浓度为150 mg/mL）、试验Ⅰ组（黄芪生药浓度为60 mg/mL）、试验Ⅱ组（黄芪生药浓度为90 mg/mL）、试验Ⅲ组（黄芪生药浓度为120 mg/mL）、试验Ⅳ组（黄芪生药浓度为150 mg/mL）。小鼠采用灌胃方式给药30 d，最后处死小鼠测定其体重、免疫器官（胸腺和脾脏）系数、免疫因子（IgG、IL-6、sIgA）。结果显示，给药30 d后，试验组小鼠体重明显升高；试验Ⅰ组免疫器官系数极显著高于对照组（P＜0.01）；试验Ⅲ、Ⅳ组免疫因子IgG和sIgA均极显著高于对照组（P＜0.01）。由此可知，乳酸菌―芽孢菌发酵黄芪对小鼠的免疫功能有很好的促进作用。

关键词: 乳酸菌; 芽孢菌; 黄芪; 小鼠; 免疫功能

Abstract: The assay was aimed to investigate the immune effects of Radix astragalus fermented by Lactobacillus and Bacillus. Eighty-four mice were divided into six groups that were physiological saline group (negative control group), non-fermented Radix astragalus group (positive control group, 150 mg/mL), group Ⅰ(60 mg/mL), group Ⅱ (90 mg/mL), group Ⅲ (120 mg/mL), group Ⅳ (150 mg/mL). Mice were given medicine by gavage for 30 d and then they were killed to detect the weight, the immune organ (thymus and spleen) index and immune factor (IgG, IL-6, sIgA). The results indicated that the weight of experimental groups apparently rose; the immune organ index of group Ⅰ was extremely significantly higher than that of the control group (P＜0.01), but the immune factor （IgG/sIgA） of groups Ⅲ and Ⅳ extremely significantly exceeded the control group (P＜0.01). Finally, there were obviously promotional effects of Radix astragalus fermented by Lactobacillus and Bacillus on immune function of mice.

Key words: Lactobacillus; Bacillus; Radix astragalus; mice; immune function

陈雷，张建梅，孙合美，秦波，谷巍. 乳酸菌―芽孢菌发酵黄芪对小鼠免疫功能作用的研究[J]. 中国畜牧兽医.

CHEN Lei, ZHANG Jian-mei， SUN He-mei, QIN Bo, GU Wei. Study on Immune Function of Radix astragalus Fermented by Lactobacillus and Bacillus in Mice[J]. .

参考文献

1 马骁驰. 中药活性成分生物转化的研究思路与方法［J］. 中国天然药物, 2007, 5(3):162.
2 王玲, 董矜, 汪德清, 等. 黄芪提取物免疫调节作用的实验研究［J］. 军医进修学院学报, 2005, 26(4): 293～295.
3 许杜娟, 陈敏珠. 黄芪总提物对小鼠免疫功能调节作用研究［J］. 中药药理与临床, 2006, 22(6):40～41.
4 吴宝明, 李俊. 黄芪多糖在免疫调节中的作用［J］. 安徽医药, 2008, 12(7): 577～579.
5 张凯, 杨志强, 王学智, 等. 发酵型黄芪提取物对肉仔鸡生产性能及免疫球蛋白的作用研究［J］. 湖北农业科学, 2011, 50(6): 1216～1218.
6 张玲, 王涛, 申元英, 等. 云南黄芪对小鼠免疫功能影响实验研究［J］. 辽宁中医药大学学报, 2012, 14(8): 84～86.
7 李静, 明亮, 黄茸茸, 等. 黄芪提取物对大鼠全脑缺血再灌注后IL-1β、TNF-α和IL-6表达的影响［J］. 安徽医科大学学报, 2005, 40(6):512～514.
8 杨五彪, 陈群力, 马灵筠, 等. 黄芪多糖对兔动脉粥样硬化血管内皮细胞功能的影响［J］. 陕西医学杂志, 2005, 26(8): 914.
9 单体中, 汪以真. 黄芪多糖的生物学功能及其在畜牧生产中的应用［J］. 中国饲料, 2006, 1: 22～24.
10 罗霞, 郑林用, 余梦瑶, 等. 黄芪—乳酸菌发酵组合对小鼠免疫功能的增强作用［J］. 时珍国医国药, 2012, 23(4): 894～896.
11 涂文伟, 杨锡强, 王莉佳, 等. 黄芪调节IgG亚类缺陷病人IL-2、BCGF、IL-6活性的体外观察［J］. 中国免疫学杂志, 1995, 11(1): 34～37.
12 秦俊杰, 杨志强, 李健喜, 等. 乳杆菌FGM9菌株对小鼠毒性作用研究［J］. 中兽医医药杂志, 2010, 39(3):21～24.
13 崔治中, 崔保安. 兽医免疫学［M］. 北京: 中国农业出版社, 2004.
14 隋昀原，沈国顺. 黄芪多糖对猪免疫功能影响的研究进展［J］.中国畜牧兽医，2012，39(10): 223～225.
15 Wei W, Zheng L Y, Yu M Y, et al. Anti-fatigue activity of extract form the submerged fermentation of Ganoderma Lucidum using Radix astragali as substrate［J］. Journal of Animal and Plant Sciences,2010,6(3):677～684.

[1]	张笑梦, 焦安惠, 王玉琪, 方南洙, 金庆国. 添加罗格列酮对小鼠卵母细胞氧化还原稳态的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(5): 1818-1827.
[2]	陆辉, 蔡高峰, 武彩红, 邱树磊, 袁橙, 陈晓兰, 刘芸, 覃凯莉. 茶树菇多糖对小鼠脾脏淋巴细胞免疫调节的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(5): 1828-1835.
[3]	邵永斌, 郑一闯, 张竞怡, 魏琳颖, 田勇, 孙国结, 刘雨然, 罗燕, 谷新利. 益母草碱对LPS诱导小鼠子宫内膜炎的抗炎作用研究[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(5): 2149-2155.
[4]	胡红莲, 李超, 陈利青, 宋利文, 赵濛, 张剑霞, 王典, 高民. β-胡萝卜素对奶牛泌乳高峰期产乳性能及血常规指标、血清生化和免疫指标的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(4): 1375-1384.
[5]	郭雅茹, 李可欣, 王丽, 刘锦钰, 石磊, 任有蛇. 硒对铅致小鼠睾丸间质细胞凋亡的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(4): 1404-1411.
[6]	史宏昭, 刘洋, 姚睿智, 刘鹏, 李士泽. 冷应激复温对ICR小鼠神经行为学的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(3): 932-941.
[7]	刘震, 周雪勤, 徐翡, 李浙烽, 孙寒雪, 李国勤, 陶争荣, 官梅, 郑强, 刁新平, 卢立志. 包被丁酸钠对种鸽和乳鸽的生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及消化酶活性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(3): 998-1006.
[8]	陈少俊, 李刚, 奈子达, 刘娣, 姜新鹏. 基因编辑益生菌在动物肠道健康上的研究及应用[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(3): 1016-1024.
[9]	刘馨, 潘吉脉, 胡安东, 曾成容, 杨颖, 程振涛, 陈江凤, 姜海波, 文明. 黄芪多糖对杂交鲟用嗜水气单胞菌灭活疫苗的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(3): 1177-1184.
[10]	刘珍妮, 雷小文, 李建军, 曾庆远, 谭东海, 钟云平, 张强, 谢华亮. 发酵脐橙粕对番鸭肠道形态结构、肠黏膜免疫功能和微生物多样性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 573-585.
[11]	徐倩倩, 杨万群, 王玉波, 吴菲, 代娟娟, 秦蜜蜜, 庄金秋, 王艳, 沈志强, 李继昌. 熟地黄多糖对环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠的免疫调节作用研究[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 693-703.
[12]	王巍, 李春洙, 王沙沙, 桑锐, 葛冰洁, 李春亭, 赵欣, 刘馨蔓, 于明弘, 张雪梅. 中药联合益生菌对大肠杆菌致小鼠腹泻保护机制研究[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 779-788.
[13]	刘颖, 田旭, 冯晓梦, 吕晓萍, 高雪丽, 郑世民, 刘超男. 黄芪多糖对肠炎雏鸡小肠黏膜损伤的保护作用[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(1): 76-85.
[14]	赵陆原, 邹晨浩, 曹久爱, 郭燕珊, 刘莉君, 占秀安, 林刚, 刘兵, 余东游. 复合有机微量元素减量添加对肉鸭血清生化、免疫功能和抗氧化能力的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(1): 86-96.
[15]	李佳豪, 李超, 臧长江, 孟军, 李宏坤, 贾怡琪, 麦丽克扎提·艾尔肯, 唐纳尔·托留别克. 灌胃和腹腔注射鼠李糖乳杆菌对妊娠期小鼠粪便菌群多样性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(1): 151-160.