农兽药多残留检测方法的研究进展

›› 2012, Vol. 39 ›› Issue (1): 50-55.

农兽药多残留检测方法的研究进展

郭浩^1,2, 王燕飞¹, 邹明强¹, 于东升³, 刘小雷², 云彩麟², 杜景娇¹, 朱萧燕¹

1. 中国检验检疫科学研究院,北京 100123;2. 内蒙古医学院,内蒙古呼和浩特 010059;3. 内蒙古精神卫生中心,内蒙古呼和浩特 010010

收稿日期:2011-06-17 修回日期:1900-01-01 出版日期:2012-01-20 发布日期:2012-01-20
通讯作者: 邹明强

Research Advance on Multi-residue Determination of Pesticides and Veterinary Drugs

GUO Hao^1,2, WANG Yan-fei¹, ZOU Ming-qiang¹, YU Dong-sheng³, LIU Xiao-lei², YUN Cai-lin², DU Jing-jiao¹, ZHU Xiao-yan¹

1. Chinese Academy of Inspection and Quarantine,Beijing 100123,China;2. Inner Mongolia Medical College,Hohhot 010059,China;3. Inner Mongolia National Center for Mental Health,Hohhot 010010,China

Received:2011-06-17 Revised:1900-01-01 Online:2012-01-20 Published:2012-01-20

摘要/Abstract

摘要： 农药污染和兽药残留已对环境和人类健康构成严重威胁,农产品的质量安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的农兽药多残留检测技术。目前,国内外在农兽药多残留检测方面的研究得到了长足的进展,研制出各种适合于农兽药多残留的检测方法。文章主要介绍了仪器分析法、免疫分析法在农兽药多残留检测中的研究进展和应用现状,讨论了各种检测方法存在的问题,并且对检测方法的发展进行了展望。

关键词: 农兽药多残留; 检测方法; 食品安全; 仪器分析; 免疫分析

Abstract: The pollutant of the residues of pesticides and veterinary drug have threaten the environment and human health,the safty of the quality of agriculture products is more and more serious,so the convenient,cheep and fast technology of detecting residues must be developed urgently. At present,many researches on pesticide and veterinary drug residues have been significantly developed in domestic and international countries,obtained various of detection methods which are suit for multi-residue of pesticides and veterinary drugs. The development and application of instrumental analysis,immunoassays in detection pesticides and veterinary drug were reviewed in this study. The limitations and prospects of detection methods were also discussed.

Key words: multiple pesticides and veterinary drug; detection method; food safety; instrumental analysis; immunoassays

中图分类号:

S859.84

郭浩;王燕飞;邹明强;于东升;刘小雷;云彩麟;杜景娇;朱萧燕. 农兽药多残留检测方法的研究进展[J]. , 2012, 39(1): 50-55.

GUO Hao;WANG Yan-fei;ZOU Ming-qiang;YU Dong-sheng;LIU Xiao-lei;YUN Cai-lin;DU Jing-jiao;ZHU Xiao-yan. Research Advance on Multi-residue Determination of Pesticides and Veterinary Drugs[J]. , 2012, 39(1): 50-55.

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