微生物发酵床养猪技术的研究与应用

›› 2011, Vol. 38 ›› Issue (5): 206-209.

微生物发酵床养猪技术的研究与应用

王远孝¹, 钱辉², 王恬¹

1. 南京农业大学动物科技学院,江苏南京 210095;2. 泰州市产品质量监督检验所,江苏泰州 225300

收稿日期:2010-09-20 修回日期:1900-01-01 出版日期:2011-05-20 发布日期:2011-05-20
通讯作者: 王恬

Research and Application of Bio-bed System in Pigs

WANG Yuan-xiao¹, QIAN Hui², WANG Tian¹

1. College of Animal Science & Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095,China;2. Product Quality Supervising and Inspecting Institute of Taizhou City, Taizhou 225300,China

Received:2010-09-20 Revised:1900-01-01 Online:2011-05-20 Published:2011-05-20

摘要/Abstract

摘要： 微生物发酵床养猪模式是一种新型的健康养殖方式,它利用全新的自然农业理念和微生物发酵技术,实现养猪低排放、无臭气、缓解规模养猪场的环境污染问题,是一种全新的低能耗、环保养猪方式。与常规水泥地面饲养方式相比,发酵床养殖模式可显著改善猪舍环境和猪的福利状况,有利于猪健康生长,并改善生产性能和猪肉品质,其安全性和经济性优势明显,应用前景广阔。

关键词: 发酵床; 养猪; 发酵; 研究进展

Abstract: Raising pigs on biology bed a new and environment friendly technology that based on natural agriculture and microbial fermentation. It can effectively dispose pig excrement, reduce the excretion of wastewater, feces, carbon and nitrogen, then avoid the environment pollution and reduce the energy loss. Compared with fed pigs on cement ground, fed pigs on biology bed can significantly improve the environment of house and the swine’s welfare, and it also shows good prospects in promoting the growth, pork quality and health of pigs. Pig-raising on biology bed have advantages of environment protection and economic benefit. Consequently, it has a wide prospect of application.

Key words: bio-bed system; pig-raising; fermentation; research progress

中图分类号:

S821.4⁺6

王远孝;钱辉;王恬. 微生物发酵床养猪技术的研究与应用[J]. , 2011, 38(5): 206-209.

WANG Yuan-xiao;QIAN Hui;WANG Tian. Research and Application of Bio-bed System in Pigs[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2011, 38(5): 206-209.

[1]	黄静, 赵娜, 郭万正, 陈芳, 樊启文, 杜恩存, 陶文静, 金枫, 魏金涛. 发酵饲料桑对黄羽肉鸡血清生化指标、肠道组织形态及盲肠微生物菌群结构的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(5): 2088-2100.
[2]	赖秋爽, 黎凌铄, 李姝熠, 田维, 余青婷, 张康林, 李德鹏, 刘骏, 姜菲, 彭忠利, 吴建平, 黄艳玲. 不同蛋白质水平饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸对牦牛生长性能、瘤胃发酵及养分表观消化率的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(4): 1567-1578.
[3]	刘朝乐门, 敖日格乐, 王纯洁, 斯木吉德, 陈浩. 全棉籽在反刍动物生产中的应用研究现状[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(4): 1651-1659.
[4]	李志伟, 谢欣杰, 沈宇淞, 王卉, 许明, 臧长江, 杨开伦, 李凤鸣. 不同精料补喂量对准噶尔双峰驼粪便发酵参数和菌群结构的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(3): 1033-1044.
[5]	王睿, 何金童, 程雨辰, 任文义, 马玉林, 徐晓锋. 地衣芽孢杆菌对玉米青贮发酵品质的调控研究[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(3): 1070-1079.
[6]	胡湘云, 宣泽义, 罗蒙和, 潘锐, 曹艳红, 卜泽明, 吴军华, 陈少梅. 不同添加剂对白酒糟发酵全混合饲粮发酵品质及微生物多样性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(3): 1113-1122.
[7]	刘拓, 成志强, 成喆, 臧长江, 南冰禹, 李韬, 李晓斌, 李云梦, 仇娅琪, 闫法钰, 吴海荣, 院东, 王永力, 刘文涛. 烟酰胺对泌乳期奶牛瘤胃发酵参数、微生物蛋白产量和微生物区系的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(2): 593-604.
[8]	李若楠, 王昊天, 李和平, 刘智勇, 刘洋, 钟凯. 添加不同水平黑曲霉对奶牛瘤胃体外发酵参数、甲烷排放及微生物区系的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(2): 624-635.
[9]	邢东旭, 符兵, 王君雁, 李庆荣, 周东来, 叶金玲, 廖森泰, 阮栋, 邹宇晓. 发酵桑叶粉对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化和免疫能力及肠道菌群结构的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(1): 169-181.
[10]	李奇隆, 史寒婧, 陈思思, 许君菲, 周文越, 龚赛斌, 罗杰, 杨飞来, 李凤娜, 郭秋平. 饲粮中添加发酵香菇渣对育肥猪生长性能、肉品质和风味物质的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(1): 182-194.
[11]	于天力, 何振莲, 韩怡静, 任靖宇, 夏呈强, 裴彩霞. 高精料饲粮中添加辣蓼对绵羊瘤胃发酵参数和瘤胃菌群的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(1): 205-214.
[12]	朱喜锋, 黄文庆, 李国立, 王梦华, 彭凯, 王国霞, 黄燕华. 发酵黑水虻对杂交鳢生长性能、体成分及抗氧化和免疫能力的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(9): 3807-3816.
[13]	王文凯, 隋洁, 许怡静, 陶麒元, 茹彩霞, 魏泽辉, 辛亚平, 巴桑珠扎, 贾存灵. 奶牛场厌氧发酵牛粪生产垫料工艺中菌群变化的研究[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(9): 4182-4189.
[14]	陈荣强, 雷小文, 吴丽娟, 欧翔, 连海, 张强, 邱静芸, 操贤洪, 严蕾, 蔡小芬. 不同复合添加剂对饲料桑与王草混合青贮品质与微生物多样性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(7): 2849-2859.
[15]	林厦菁, 苟钟勇, 王一冰, 范秋丽, 叶金玲, 张赛, 蒋守群, 阮栋. 发酵棉粕等量替代豆粕对黄羽肉鸡生长性能、肉质性状和抗氧化性能的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(7): 2890-2898.