保护性蛋氨酸在奶牛中的应用

›› 2009, Vol. 36 ›› Issue (6): 104-108.

保护性蛋氨酸在奶牛中的应用

张春林^1,2，王加启¹，卜登攀¹，魏宏阳¹，董晓丽^1，2，张养东¹，周凌云¹，赵国琦^2

（1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室，北京 100193；2.扬州大学动物科学与技术学院，扬州 225009）

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2009-06-20 发布日期:2009-06-20
通讯作者: 王加启

Application of Protected Methionine on Dairy Cows

ZHANG Chun-lin ^1,2， WANG Jia-qi¹， BU Deng-pan¹，WEI Hong-yang¹， DONG Xiao-li ^1,2，ZHANG Yang-dong¹， ZHOU Ling-yun¹，ZHAO Guo-qi²

1.State Key Laboratory of Animal Nutrition, Institute of Animal Science, Chinese Academy of Agriculture Sciences, Beijing 100193， China；2. College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009， China）

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2009-06-20 Published:2009-06-20
Contact: WANG Jia-qi

摘要/Abstract

摘要： 蛋氨酸是奶牛氨基酸营养的重要成分，直接添加易被瘤胃微生物降解，影响机体吸收利用。保护性蛋氨酸能够避免在瘤胃内降解，满足奶牛蛋氨酸需要，提高生产性能。作者从代谢吸收、营养功能、影响保护性蛋氨酸利用的因素及生产应用方面进行了阐述。

关键词: 保护性蛋氨酸; 奶牛; 应用

Abstract: Methionine play important role in the amino acid nutrition of dairy cow. However, direct addition of methionine was easy to degrade by rumen microbes, which also affect methionine absorption and utilization. Protected methionine can avoid amino acids from ruminal degradation, cover methionine requirements of dairy cow and improve performance. The author mainly reviewed metabolism, nutritional function, factors affected of bioavailability, application on dairy cow of protected methionine.

Key words: protected methionine; dairy cow; application

中图分类号:

S816.79

张春林;王加启;卜登攀;魏宏阳;董晓丽;张养东;周凌云;赵国琦. 保护性蛋氨酸在奶牛中的应用[J]. , 2009, 36(6): 104-108.

ZHANG Chun-lin;WANG Jia-qi;BU Deng-pan;WEI Hong-yang;DONG Xiao-li;ZHANG Yang-dong;ZHOU Ling-yun;ZHAO Guo-qi. Application of Protected Methionine on Dairy Cows[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2009, 36(6): 104-108.

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