中国畜牧兽医

Select

1. 非洲猪瘟病毒致病机制及防治策略研究进展

王美乐, 于扬帆, 徐朋, 陈青, 安珂兰·安维尔, 李姝璇, 杨松华, 尹素改, 冯书营

中国畜牧兽医 2024, 51 (7): 3041-3055. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.07.029

摘要（137）

PDF（pc）（4442KB）（1536）

非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是一种急性、出血性、高度接触性的烈性传染病,对世界养猪业和食品安全产生了巨大的负面影响,目前仍无商品化疫苗和特效药物。其病原体非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)是一种大型、结构复杂的双链DNA病毒,但80%的编码蛋白功能未知,因此其致病机制及药物研究现状对防控具有重要意义。作者概述了ASFV的病原体特征、传播途径及其引起的临床表现;从病毒入侵过程、免疫细胞功能改变及其相关通路变化等方面梳理了病毒致病机制的最新进展;介绍了ASFV的最新检测技术及疫苗新进展;系统总结了最新的中西药治疗研究现状,并对中药防治ASFV的未来前景进行展望,提出了未来重点研究方向和相关问题解决策略,以期为ASF的治疗提供借鉴和指导。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

2. 猪精液保存技术研究进展

赵艺嘉, 李栋, 胡建宏, 杨公社, 于太永

中国畜牧兽医 2024, 51 (9): 3909-3920. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.09.019

摘要（115）

PDF（pc）（3939KB）（506）

随着社会经济发展的需要，养猪业逐渐趋向规模化、集约化及高效化养殖。人工授精(AI)作为现代化猪养殖过程中最有效的一种生物技术被广泛应用，其中保存优质种猪精液是人工授精的关键步骤。经保存后的猪精液品质直接影响到母猪的受胎率及仔猪的成活率，在精液保存过程中其质量会受到温度、pH、微生物及精液稀释剂等因素影响。目前生产实践中对猪精液保存主要采用常温保存、低温保存、冷冻保存3种方法。常温保存为利用猪精液在15～25 ℃下产生酸性代谢产物形成酸抑制达到短期保存目的。低温保存为在抗冷剂的保护下将精液缓慢降温至0～5 ℃，使精子处于半休眠状态从而进行保存。冷冻保存为利用液氮等冷源使猪精液进行快速降温至―196～―79 ℃，从而抑制精子的生理代谢活动，以达到长期保存猪精液的目的。作者旨在对3种猪精液保存方法进行综述，对影响猪精液保存效果的主要因素进行简要介绍，并提出了针对不同猪精液保存方法的改进策略，从而为中国生猪产业的人工授精技术相关研究及其应用和猪种质资源保存提供有益的参考与借鉴，助推中国猪产业持续健康发展。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

3. 朱鹮大肠杆菌分离鉴定及耐药性与喹诺酮类耐药基因分子特征分析

张辉, 邵乐乐, 杨永春, 季艺, 马武林, 翟祎梦, 白洪青, 周莹珊, 雷蕾, 郑亚东, 宋厚辉, 邱国强

中国畜牧兽医 2023, 50 (10): 4231-4242. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.10.037

摘要（183）

PDF（pc）（3478KB）（372）

【目的】掌握浙江省德清县驯养朱鹮大肠杆菌的耐药性、耐药基因与分子特征,为治疗朱鹮大肠杆菌感染提供基础数据。【方法】采集该地驯养朱鹮新鲜粪便样本,采用分离培养、形态观察、生化鉴定及16S rDNA序列分析鉴定大肠杆菌;进而采用肉汤稀释法检测环丙沙星、庆大霉素、丁胺卡那等7种抗菌药对源自不同朱鹮的大肠杆菌分离株菌株的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC);选择代表性菌株,通过PCR和测序鉴定其携带qnrS1、gyrA、gyrB等9种喹诺酮类耐药基因的情况,并分析其蛋白关键氨基酸位点突变与耐药性的关系,采用接合转移分析耐药质粒水平转移情况及其与耐药性的关系,应用卡方检验(Chi-square test)和费歇尔精确检验(Fisher exact test)分析分离株耐药表型与朱鹮年龄、耐药基因的相关性。【结果】本研究共采集了98只朱鹮的粪便,经分离鉴定均获得了大肠杆菌;源自不同朱鹮的98株大肠杆菌对喹诺酮类环丙沙星呈现高度耐药(耐药率为65.3%,64/98),对其余6种药物高度敏感(敏感率均＞90%),朱鹮年龄与环丙沙星耐药性极显著相关(P＜0.01);选取的31株分离株喹诺酮类耐药基因marR、gyrA、parC和gyrB的突变株占比在3.2%~80.6%之间,携带质粒耐药基因qnrS1的菌株占比22.6%(7/31);耐药基因阳性菌株占比93.5%(29/31)并分布于6个耐药基因型,其中,marR/gyrA/parC 10株、marR/qnrS1 6株、marR 6株、gyrA/parC 3株、marR/gyrA 3株、marR/gyrB/qnrS1 1株;环丙沙星耐药表型与耐药基因显著相关(P＝0.026),gyrA和parC单基因或联合突变均与喹诺酮耐药显著相关(P＝0.038);大肠杆菌分离株qnrS1基因一次接合成功率为28.6%(2/7),并可导致受体菌对喹诺酮类药物的耐药性增加。【结论】本研究鉴定了朱鹮群体大肠杆菌耐药性,并明确了朱鹮源大肠杆菌对喹诺酮类耐药的主要原因是gyrA和parC单基因或联合突变并携带可水平转移的耐药基因qnrS1,本研究结果为人工驯养朱鹮救护和耐药性监测提供参考依据,提示应重视朱鹮大肠杆菌对喹诺酮类药物的耐药性。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

4. 单细胞测序及其在动物繁殖机理研究中的作用

林广, 毛帅翔, 柳广斌

中国畜牧兽医 2024, 51 (5): 1979-1987. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.05.019

摘要（145）

PDF（pc）（3130KB）（369）

单细胞测序是一种基于单个细胞层面上获取自身细胞全部遗传信息的高通量测序技术,揭示了单个细胞的细胞内动力学,并通过数百万个细胞的高维目录回答生物学问题,包括基因组学、转录组学、染色质可及性、表观基因组学和跨物种的蛋白质组学数据。在动物繁殖机理研究中,单细胞测序技术以单细胞分辨率破译细胞和分子景观的强大能力成为了一种重要科研工具,对解决动物繁殖过程中相关细胞的分类、细胞间互作关系、细胞间通讯联系、繁殖关键基因挖掘等科学问题有重要意义,极大地改变了人们对动物繁殖过程中细胞内生物学和动力学特征的见解。作者简要介绍了单细胞测序的原理和3种测序类型,并总结了其在动物生殖生理学研究中的作用,旨在为后续的研究工作提供理论依据。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

5. 舒泰复合右美托咪定两种给药方案对巴马小型猪麻醉效果观察

李俊锋, 陈冬妮, 窦心怡, 侯晓昱, 朴雪, 赵元, 杨天元, 杨昊天, 范宏刚

中国畜牧兽医 2024, 51 (7): 3206-3214. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.07.044

摘要（104）

PDF（pc）（1408KB）（358）

【目的】探究不同舒泰复合右美托咪定给药方案对巴马小型猪麻醉效果的影响。【方法】将8头巴马小型猪随机均分为静脉注射(IV)组和肌内注射(IM)组,麻醉间隔期为14 d。IV组耳缘静脉注射舒泰3.3 mg/kg＋右美托咪定8 μg/kg;IM组耳后颈部肌内注射舒泰4.6 mg/kg＋右美托咪定11.2 μg/kg。在麻醉过程中对巴马小型猪的麻醉时期、麻醉效果、生理指标及生物反射进行监测。【结果】IV组麻醉诱导时间、维持时间、苏醒时间分别为3.75、85.75和30.25 min。IM组麻醉诱导时间、维持时间、苏醒时间分别为7.13、107.00和41.00 min。IV和IM组分别可维持50和65 min外科麻醉期。IM组80~110 min时麻醉效果评分显著高于IV组(P＜0.05)。麻醉过程中两种方案的体温(T)下降,心率(HR)和血氧饱和度(SpO₂)先降低后升高,呼吸频率(RR)、收缩压(SBP)、舒展压(DBP)和平均动脉压(MAP)先升高后降低。IM组50~80 min时RR显著高于IV组(P＜0.05)。IM组10~15 min时SBP显著低于IV组(P＜0.05)。IV和IM组生物反射完全抑制时间分别为45和50 min。【结论】舒泰复合右美托咪定对巴马小型猪麻醉效果良好,诱导迅速,维持时间长,苏醒平稳,对巴马小型猪生理指标和生物反射影响较小,其中IM组麻醉方案比IV组更适合临床外科手术和科研教学使用。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

6. 紫锥菊及其提取物的生物活性和在动物养殖中的应用

吴艳玲, 杨楚, 王静, 肖天放

中国畜牧兽医 2024, 51 (3): 1007-1020. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.012

摘要（160）

PDF（pc）（4557KB）（339）

紫锥菊(Echinacea)是备受欢迎的天然植物之一,具有抗炎、抗氧化和抑菌等多重生物活性。作为一种安全且具有强免疫活性的天然药物,紫锥菊及其提取物成为不同领域科学家的研究热点。从紫锥菊物种中分离出了多组具有药理活性的化合物,如多糖、糖蛋白、烷酰胺类化合物和咖啡酸类衍生物等,大量研究证明它们可能通过多种信号通路发挥作用,如通过丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)、c-Jun N-末端激酶(JNK)等发挥免疫作用,以及通过核因子E2-相关因子2-Kelch样ECH关联蛋白1(Nrf2-Keap1)、核因子kappa B(NF-κB)等发挥抗氧化作用。近年来,在天然原料需求不断增加的背景下,紫锥菊及其提取物在动物养殖方面也显示出良好的应用前景。动物试验表明,紫锥菊及其提取物在一定程度上可促进动物生长,缓解氧化应激,提高繁殖性能,并调节机体免疫反应,提高抗病能力,降低疾病的发生率和传播风险,从而保障动物健康和生产效益。这种天然的功能性添加剂符合现代消费者对安全、健康食品的需求,也为畜禽养殖业的可持续发展提供了可行的选择。作者就紫锥菊的主要化学组分及其生物活性、作用机制,以及紫锥菊及其提取物在畜禽和水产养殖中的应用现状进行综述,旨在为规范紫锥菊有效成分的标准化提取、深入探究紫锥菊及其提取物在动物生产中的作用机制以及进一步拓宽其在畜禽和水产领域的应用提供理论参考。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

7. 肉桂醛的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用

陈乐乐, 刘峰成, 龚番文, 郅可欣, 石明坤, 李泽政, 贺建华

中国畜牧兽医 2023, 50 (10): 4035-4044. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.10.017

摘要（451）

PDF（pc）（1283KB）（331）

肉桂醛是肉桂等植物中所提炼精油的主要活性成分,因产地、品种和部位等不同,肉桂油的主要成分也会存在差异,但主要成分均为反式肉桂醛。肉桂醛具有多种生物学功能:可通过破坏菌体细胞膜通透性,抑制细菌细胞膜合成和细胞分裂,减少细菌能量来源等发挥抑菌作用;可通过激活机体内抗氧化酶系统和细胞凋亡途径,清除多余含氧自由基等发挥抗氧化作用;可通过抑制多种炎症信号通路,降低机体内炎性因子的表达等发挥抗炎作用;可通过调节过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)或Amp活化蛋白激酶(AMPK)信号通路,促进胰岛素分泌,减少脂质积累等发挥调节糖脂代谢的作用。肉桂醛作为一种芳香族醛类的植物精油,已逐步应用于畜禽生产中,在猪生产中,添加肉桂醛可以缓解仔猪腹泻和氧化应激,提高生长育肥猪的生产性能、免疫及抗氧化能力;在牛、羊生产中,添加肉桂醛可以调控瘤胃微生物蛋白合成和发酵系统,提高饲料消化率;在家禽生产中,添加肉桂醛可以改善肠道健康,提高生长性能和肉品质,增强机体免疫力和抗氧化功能。文章首先综述了肉桂醛的理化性质和生物学功能,其次阐述了肉桂醛在猪、牛、羊、家禽等畜禽生产中的应用,最后对肉桂醛的发展前景进行了展望,以期为肉桂醛在畜禽养殖中的科学应用和在畜禽饲料中的合理开发提供参考。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

8. 复合酶与枯草芽孢杆菌对黄羽肉鸡生长性能、肉品质和肝脏功能的影响

叶金玲, 蒋守群, 茅沈丽, 张盛, 王一冰, 范秋丽, 林厦菁, 苟钟勇

中国畜牧兽医 2023, 50 (9): 3550-3561. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.09.011

摘要（336）

PDF（pc）（1240KB）（320）

【目的】研究复合酶与枯草芽孢杆菌对黄羽肉鸡生长性能、肉品质和肝脏功能的影响。【方法】选用1 200只1日龄快大型黄羽肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复40只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其他组依次在基础饲粮中添加20 mg/kg维吉尼亚霉素(抗生素组)、500 mg/kg复合酶(复合酶组)、200 mg/kg枯草芽孢杆菌(枯草芽孢杆菌组)以及500 mg/kg复合酶＋200 mg/kg枯草芽孢杆菌(联用组),试验期63 d。分别于21、42和63日龄以重复为单位对肉鸡空腹称重并统计采食量,计算生长性能;21和63日龄从每个重复选取2只鸡屠宰,收集血液和肝脏组织样品,测定生化指标;21日龄收集盲肠内容物测定菌群数量;63日龄取胸肌评价肉品质。【结果】与对照组相比,复合酶组、枯草芽孢杆菌组和联用组黄羽肉鸡的生长性能均无显著差异(P＞0.05),但均可显著提高21日龄黄羽肉鸡的肝脏指数(P＜0.05),并可显著降低63日龄黄羽肉鸡肌肉滴水损失(P＜0.05);复合酶或枯草芽孢杆菌单独添加均可显著降低21日龄黄羽肉鸡盲肠微生物菌群中肠球菌属菌群数量(P＜0.05),并可显著降低63日龄黄羽肉鸡血浆尿素氮(BUN)水平(P＜0.05),显著提高肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05);复合酶单独添加可显著降低21日龄黄羽肉鸡血浆BUN水平(P＜0.05);枯草芽孢杆菌单独添加可显著提高21日龄黄羽肉鸡肝脏胆碱酯酶(CHE)活性(P＜0.05)。与抗生素组相比,复合酶与枯草芽孢杆菌联合添加对63日龄黄羽肉鸡肝脏指数无显著影响(P＞0.05),但显著增加了黄羽肉鸡24 h肉色黄度值(P＜0.05)。与联用组相比,复合酶或枯草芽孢杆菌单独添加均可显著提高63日龄黄羽肉鸡肝脏中GSH-Px和琥珀酸脱氢酶(SHD)活性(P＜0.05),但对黄羽肉鸡盲肠微生物菌群组成均无显著影响(P＞0.05)。【结论】饲粮单独添加复合酶或枯草芽孢杆菌均可增强黄羽肉鸡肝脏抗氧化能力和代谢功能,降低盲肠有害菌数量,改善黄羽肉鸡肉品质,但两者联合添加时并没有表现出协同作用。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

9. 超氧化物歧化酶的生理功能及其在动物生产中的应用前景

江慧琼, 刘雅婷, 陈清华

中国畜牧兽医 2024, 51 (3): 945-954. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.006

摘要（187）

PDF（pc）（2761KB）（316）

氧化应激会导致机体内的氧化与抗氧化的失衡,从而产生过多的活性氧(reactive oxygen species,ROS)基团造成细胞和组织的损伤、机体炎症等疾病,影响机体的生长发育。超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)是存在于生物体内的一种抗氧化金属酶,它能够通过歧化反应催化超氧阴离子自由基(superoxide anionradical,O₂^-),从而清除动物机体内过多的ROS。研究发现,SOD不仅在抗氧化功能上具有专一性、高效性,能够减缓机体衰老,并且还能在一定程度上提高动物肠道健康、生产性能和调节机体免疫功能。在集约化畜禽养殖、生产机器的大规模使用情况下,辐射对于动物所造成的损伤需要引起关注,有效地利用SOD的抗辐射功能以缓解或改善辐射对于机体的影响,值得进一步探索。目前,针对缓解机体氧化应激的添加剂主要有维生素、微量元素、植物提取物等,而利用SOD来缓解动物氧化应激、提高生产性能的研究相对较少,主要源于天然SOD提取成本高、分子质量大、易失活等。但随着人工合成SOD的出现,降低了制备SOD的成本,且SOD具备高活性、小分子易吸收的特点,这使得SOD在畜禽生产中的应用逐渐增多,未来可以挖掘更多SOD的应用潜力,将SOD更广泛地应用于动物生产中。笔者对SOD抗氧化、抗衰老、抗炎症、抗辐射、调节机体免疫等生理功能进行了总结,以期为SOD在动物生产中的应用提供更多理论依据。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

10. 肠道微生物在反刍动物健康生产中的作用研究进展

唐俊, 贺荔, 王彭辉, 何小龙, 易唤明, 程箫, 任春环, 陈家宏, 王强军, 张子军

中国畜牧兽医 2024, 51 (4): 1466-1479. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.04.015

摘要（162）

PDF（pc）（2635KB）（315）

近年来,随着各界对微生物功能的关注,人们对肠道微生物的研究也日益增多。在反刍动物的肠道中存在着大量的微生物,它们对宿主的营养代谢、免疫功能等起到了十分重要的作用,是影响机体健康的关键因素之一。肠道微生物受反刍动物的饲粮组成、年龄、基因型等因素的影响,而饲粮组成是影响肠道微生物最主要的因素,若饲粮改变,其中的粗纤维、蛋白质、碳水化合物等营养素均发生改变,肠道微生物也随之发生改变。反刍动物体内存在的有益微生物(如瘤胃球菌、藤黄微球菌、牛肠球菌等)对动物机体有积极的作用,而一些有害菌(如梭菌、苏黎世杆菌等)会破坏反刍动物体内环境的稳态,使机体免疫力、抗病力下降,容易产生疾病,严重影响反刍动物的健康。此外,除了肠道微生物会影响反刍动物机体健康外,益生菌和营养素也对反刍动物机体健康起到调控作用,而一般的措施都是在反刍动物饲粮中添加有益益生菌或营养素饲粮,这样既能补充日常的营养水平,也能防止有害微生物的增生,从而保障反刍动物机体的健康。作者综述了影响反刍动物肠道微生物的因素,以及益生菌和营养素对反刍动物健康生产的作用,旨在为合理调控反刍动物肠道微生物区系及为其健康发展提供理论参考,进而促进畜牧业的发展。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

11. 豆粕抗营养因子及酶解豆粕制备肽的研究进展

赵满琦, 陈星, 陈志敏, 刘国华, 郑爱娟

中国畜牧兽医 2024, 51 (5): 1931-1938. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.05.014

摘要（163）

PDF（pc）（1292KB）（313）

豆粕作为大豆提取豆油过程中产生的副产品,因其蛋白质含量高、氨基酸均衡和营养元素全面而成为中国主要的植物蛋白质饲料原料之一。然而,豆粕中存在的抗营养因子(如胰蛋白酶抑制剂、脲酶、大豆球蛋白和非淀粉多糖等)会严重阻碍动物对豆粕营养物质的消化吸收。豆粕肽作为豆粕蛋白质不完全水解的产物,具有转运速度快、载体不易饱和、耗能低、避免氨基酸相互竞争以及多种生物学活性的特点。因此提高豆粕中肽的含量可以显著提高豆粕的营养价值。目前以豆粕为原料制备肽的主要方式有化学法、微生物发酵法以及酶解法,相较于前两种制备方法,酶解法对于豆粕中抗营养因子的去除,以及提高豆粕中肽的含量具有更强的特异性。作者概括了豆粕的营养特点以及影响其营养价值的主要因素,并分析了豆粕中抗营养因子的作用机理。此外,还对化学法以及微生物发酵法制备肽的优缺点进行了讨论,总结了酶解豆粕制备肽的优势和实际应用效果,并对存在的问题进行了分析。为酶解法消除豆粕抗营养因子和制备肽提供了参考依据。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

12. 新型疫苗佐剂研究进展

韩冰, 汤思淇, 朱大帷, 李海玲, 冯亚莉, 苏超凡, 徐艺娜, 冷昊钰, 王永涛, 张月美, 太晓春, 张莹

中国畜牧兽医 2023, 50 (6): 2460-2467. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.06.030

摘要（391）

PDF（pc）（2347KB）（311）

佐剂是增强和调节疫苗抗原免疫反应的免疫刺激物，与抗原一起使用能产生更强的免疫反应。佐剂能激活机体的天然免疫系统，当佐剂和抗原同时或预先注射到机体内，可改变抗原的形态并延长抗原在体内的滞留时间，促进单核吞噬细胞对抗原的递呈能力及刺激淋巴细胞增殖分化，从而增强机体对抗原的免疫应答或改变免疫应答类型。佐剂的发展史长达一百多年，目前使用最广泛的疫苗佐剂是铝佐剂，传统的灭活疫苗在很大程度上依靠以铝盐为主的复合物作为主要佐剂。但近年来，随着基因工程技术和生物技术的飞速发展，重组疫苗、基因工程载体疫苗、核酸疫苗等新型疫苗逐步被开发出来，这些新型疫苗与传统疫苗相比往往存在免疫应答能力差等问题，早期的抗原不纯导致传统的铝盐佐剂已无法满足需要。为解决新型疫苗免疫原性差的问题，科研人员致力于开发广谱且高效的新型疫苗佐剂用来增强新型疫苗的作用。新型疫苗佐剂种类繁多，功能各不相同且机制较为复杂，可分为新型油乳佐剂、脂质体佐剂、CpG寡核苷酸佐剂、细胞因子佐剂、纳米佐剂、多糖佐剂及复合系统类佐剂等。笔者对疫苗佐剂的发展史、作用机制及新型疫苗佐剂的分类进行分析和评述，以期为新型疫苗佐剂的研制及开发提供参考。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

13. 猪流行性腹泻疫苗研究进展

张洋, 欧云文, 马春霞, 任绍科, 潘琴, 邓书明, 翟佳佳, 杨山山

中国畜牧兽医 2024, 51 (11): 5004-5013. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.11.035

摘要（141）

PDF（pc）（1741KB）（306）

近年来，随着中国养猪事业的高速发展，猪流行性腹泻(PED)已成为猪群的重要传染病，PED是由猪流行性腹泻病毒(PEDV)引起的,以腹泻、呕吐、脱水为特征的急性病毒性传染病。PED主要通过呼吸道和消化道传播，哺乳仔猪最易感，死亡率可高达100%，给养猪业造成了巨大的经济损失。PEDV是单股正链RNA病毒，具有4个主要结构蛋白、16个非结构蛋白和1个辅助蛋白ORF3。自2010年以来，该病毒变异株传播范围不断扩大，流行趋势日益复杂，经典毒株(CV777)相关疫苗已无法提供有效保护。因此，开发更加安全、有效的疫苗已迫在眉睫。灭活疫苗安全性高，但需多次接种且保护效果不佳；弱毒疫苗免疫原性良好，但存在毒力返祖风险；亚单位疫苗不携带病毒其他蛋白结构，使用安全、价格便宜，但其免疫原性差；重组病毒活载体疫苗可诱导产生特异性免疫反应，但安全性不足；重组细菌活载体疫苗能口服刺激机体黏膜免疫，并且载体具有佐剂作用，但其免疫效率不高；转基因植物疫苗安全稳定，但表达量低且研发周期长；核酸疫苗研发周期短、灵活性高，但安全性不高、外源基因易与宿主基因重组。随着相关研究的深入，各类疫苗研究已取得重要研究成果。笔者就PED灭活疫苗、弱毒疫苗、亚单位疫苗、重组病毒活载体疫苗、重组细菌活载体疫苗、转基因植物疫苗、核酸疫苗进行综述，以期为PED的防治和新型疫苗研发提供参考。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

14. 中国荷斯坦牛健康性状遗传参数估计

赵孝凤, 郭刚, 曹杰, 王雅春, 张毅

中国畜牧兽医 2024, 51 (6): 2501-2507. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.06.024

摘要（98）

PDF（pc）（1232KB）（304）

【目的】基于中国荷斯坦牛牧场实际数据,通过遗传分析得到5种常见疾病的遗传参数,为制定包含健康性状的奶牛育种方案提供科学依据,促进中国牛群健康水平遗传改良。【方法】基于全国30个奶牛场2019―2022年95 710头牛的230 826条产犊记录和121 811头牛的333 038条疾病记录,经过质控后整合形成表型数据集,根据每个个体每胎次内是否发生疾病定义其表型为0(健康)或1(发病);针对乳房炎(mastitis,MAST)、临床性酮病(ketosis,KET)、胎衣不下(retained placenta,RETP)、子宫炎(metritis,MET)和真胃变位(displaced abomasum,DA)性状,采用单性状重复力模型估计各性状方差组分,计算遗传力和重复力,用双性状重复力模型估计性状间的表型相关和遗传相关,模型中包含场年、胎次、产犊季节固定效应。通过卡方检验对比公牛估计育种值(estimated breeding value,EBV)排名前20位和后20位公牛后代的发病率,探究了对健康性状进行选择的效果。【结果】MAST、KET、RETP、MET、DA性状的遗传力分别为0.063±0.005、0.051±0.005、0.015±0.002、0.033±0.003和0.020±0.002,均为低遗传力性状;性状间的遗传相关在―0.110~0.684之间,其中KET和DA、MET和RETP之间表现出较强正相关,遗传相关达到0.648和0.402。针对所有性状,EBV排名前20位公牛的后代平均发病率均极显著低于排名后20位的公牛后代(P＜0.01),其发病率差异为2.2~7.4倍。【结论】本研究中5种健康性状均为低遗传力性状,但健康性状具有选育价值,在奶牛育种中应兼顾对健康性状的遗传改良,实现平衡育种目标。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

15. 雾化疫苗研究进展

吴伟, 郝飞, 谢星, 冯志新

中国畜牧兽医 2024, 51 (3): 1203-1213. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.032

摘要（177）

PDF（pc）（1332KB）（299）

近年来,随着黏膜疫苗及免疫技术的不断发展,针对呼吸道疾病免疫预防的雾化疫苗及相应雾化吸入免疫技术的报道与应用逐渐增多。雾化疫苗是通过雾化装置将液态和固态免疫原制成雾滴或气溶胶颗粒,以喷雾免疫或气溶胶免疫的形式进入人与动物呼吸道及肺部,并诱导机体产生保护性应答的疫苗。雾化免疫能更好地诱导黏膜免疫应答,同时避免了注射带来的疾病传播风险和疼痛。20世纪50年代鸡新城疫疫苗的喷雾免疫研究拉开了动物呼吸道免疫的序幕,随后开展了鸡传染性支气管炎疫苗的喷雾接种,目前很多禽用疫苗的喷雾免疫已被广泛使用。猪用疫苗的气溶胶免疫研究起步较晚,难度也更大。20世纪70年代末以来,逐步在猪瘟疫苗、猪胸膜肺炎放线杆菌疫苗及猪支原体肺炎疫苗上开展相应的气溶胶免疫研究。相比动物疫苗,人用疫苗的气溶胶免疫研究报道更多,主要集中在麻疹疫苗、结核疫苗和流感疫苗。2019年以来,新型冠状病毒肺炎疫苗的气溶胶免疫快速发展,目前在中国已被批准紧急使用。笔者就动物用及人用雾化疫苗研究现状进行系统陈述,总结分析了各类雾化疫苗的理化参数、安全性、体内趋向性、肺脏局部免疫应答、免疫接种效果,并提出未来在疫苗剂型与组份、雾化发生装置、雾化过程质控、免疫程序与效果评价等方面的研究需求。本综述可为后续相应的呼吸道黏膜疫苗研发提供参考。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

16. 大型海藻在反刍动物生产中的应用

孙怡, 李帅, 谭昇, 杨宇峰, 李大刚, 闵力

中国畜牧兽医 2024, 51 (6): 2440-2450. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.06.018

摘要（122）

PDF（pc）（1799KB）（294）

中国海岸线长,大型海藻种类丰富,包含红藻、褐藻和绿藻。主要的栽培种类有海带、裙带菜、紫菜、龙须菜等。近年来,中国大型海藻年产量约在1 940万t。大型海藻作为一种可持续利用的海洋资源,富含蛋白质、脂肪酸、矿物质等营养物质和多糖、多酚、卤代化合物、萜类等功能性成分,这些功能性成分对反刍动物的生长发育和机体健康皆有益处,且能减少反刍动物甲烷排放,缓解全球变暖,具有无残留、无耐药性的特点,在成为绿色、功能性饲料或饲料添加剂方面极具潜力。作者就大型海藻的生物活性物质及其生理功能,以及在反刍动物瘤胃内环境调控、改善抗氧化能力和免疫性能、提升生产性能以及减少温室气体排放等方面的应用进行了综述,以期为大型海藻资源的开发与利用提供参考。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

17. 角鲨烯的开发及其在动物生产中的应用

周应卿, 刘雨宣, 叶枝旺, 裴欣茹, 杜鑫, 高阳

中国畜牧兽医 2024, 51 (3): 1077-1085. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.019

摘要（158）

PDF（pc）（1370KB）（288）

角鲨烯是一种天然的全反式三萜烯类化合物,是甾醇、藿烷类、三萜类物质的前体物质,在机体代谢中起关键作用。角鲨烯具有良好的抗氧化、抗炎和抑菌特性,在改善动物生长、保护肠道健康和提高抗逆性等方面发挥重要作用。角鲨烯通过调控核因子E2相关因子2(nuclear factor E2-related factor 2,Nrf2)促进相应抗氧化酶和解毒酶基因转录,提高机体抗氧化水平;还通过丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)、核因子-κB(nuclear factor kappa-B,NF-κB)、基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinases,MMPs)和过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisome proliferator-activated receptor γ,PPARγ)下调炎性反应通路,提高抗炎因子表达以终止炎症反应。在动物抗病方面,角鲨烯可改善动物的免疫功能,提高血清中抗体水平,进而改善动物抵御病原体和毒物的能力。在维护肠道健康方面,角鲨烯能够有效改善肠道的抗氧化功能,维持肠道机械屏障形态与通透性稳态,为肠道益生菌群附着提供场所,进而显著改善畜禽肠道耐受性及其消化功能。此外,角鲨烯在提高动物生殖性能方面发挥重要作用,如诱导发情、提高精液品质和改善胚胎健康等。综上,角鲨烯在动物生产中作为一种天然替抗产品具有较好的应用价值和研究潜力。作者综述了角鲨烯的开发及其生物学功能,以期为角鲨烯的增量扩产和在动物生产中的应用提供理论依据。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

18. 有机酸对猪肠道菌群的调节作用及其抑菌机制研究进展

文伟, 胡友军, 程皇座, 何军

中国畜牧兽医 2023, 50 (8): 3133-3141. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.08.011

摘要（202）

PDF（pc）（2307KB）（288）

肠道菌群平衡与动物机体健康及生长发育密切相关,有机酸(organic acid,OA)作为一种绿色安全的功能性饲料添加剂,对动物具有抑菌、促消化、调节菌群平衡等作用。随着饲料产业的不断发展,OA已从饲料酸化、防腐、防霉逐渐向制剂化、动物生长促进剂和替抗产品转变,已成为畜牧行业广泛使用的一种功能性添加剂。笔者综述了猪肠道菌群的形成和分布,OA调节猪肠道菌群的组成结构和多样性及其对肠道菌群代谢产物产生和肠道免疫反应等方面的影响,并对其调控猪肠道菌群的作用机制进行探讨,旨在进一步揭示OA与肠道菌群的相互影响机制,为促进猪肠道健康与OA的合理利用提供借鉴。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

19. 封面封底

中国畜牧兽医 2023, 50 (9): 0-0.

摘要（109）

PDF（pc）（3509KB）（284）

相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

Select

20. 牛支原体重组蛋白P48原核表达、多克隆抗体制备及间接ELISA抗体检测方法的建立

张妍, 战力源, 姜福洁, 马红霞, 孔令聪

中国畜牧兽医 2023, 50 (11): 4621-4631. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.11.030

摘要（160）

PDF（pc）（1803KB）（284）

【目的】建立牛支原体抗体间接ELISA检测方法，为牛支原体灭活疫苗的效力检测提供方法。【方法】构建pET-32a-P48原核表达质粒，转化大肠杆菌BL21（DE3）Plyss感受态细胞筛选阳性质粒并进行双酶切验证，用终浓度为1 mmol/L的IPTG诱导重组蛋白表达，使用镍柱进行蛋白纯化，经SDS-PAGE验证蛋白纯度及分子质量大小，采用Western blotting检测重组P48蛋白特异性和反应原性；将重组P48蛋白免疫家兔制备多克隆抗体。建立牛支原体间接ELISA抗体检测方法并进行条件优化，确定阴阳性临界值。对建立的方法进行敏感性、稳定性、特异性及与平板凝集试验的符合率试验检测。【结果】经SDS-PAGE验证，P48蛋白分子质量大小为62.68 ku，纯度在90%以上；Western blotting检测结果显示，P48蛋白仅与相应抗体结合呈现单一条带，该蛋白特异性和反应原性良好；琼脂扩散方法测得阳性血清效价为1：64。建立的间接ELISA检测方法条件优化结果为：抗原包被浓度为0.3 μg/mL，1% BSA 37 ℃封闭120 min，待检血清按1：1 280稀释，37 ℃孵育60 min，二抗稀释度为1：5 000，37 ℃孵育60 min，邻苯二胺常温显色10 min。结果判定标准为：D_{492 nm}值>0.3196为阳性；D_{492 nm}值<0.3101为阴性；0.3101≤D_{492 nm}值≤0.3196为可疑。敏感性试验结果显示，当阳性样品稀释度为1：2¹⁸时，阳性血清判读结果仍为阳性。稳定性试验结果显示，3批次P48蛋白包被的96孔板检测结果的变异系数均<10%；与牛溶血性曼氏海姆杆菌、牛巴氏杆菌阳性血清无交叉反应。本试验建立的间接ELISA抗体检测方法与平板凝集试验阳性血清符合率为100%（18/18），阴性血清符合率为97.5%（39/40）。【结论】本研究建立的牛支原体P48间接ELISA抗体检测方法具有良好的敏感性、特异性及稳定性，为牛支原体抗体检测及牛支原体疫苗效力检测提供了方法。

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 | 评论（0）

全文下载排行