不同水平月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能的影响

中国畜牧兽医

不同水平月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能的影响

张爱武¹, 董斌², 左璐雅³

1. 吉林农业大学中药材学院,吉林长春 130118;
2. 沈阳鑫育隆饲料有限公司,辽宁沈阳 110144;
3. 中国科学院东北地理与农业生态研究所,吉林长春 130012

收稿日期:2012-01-13 出版日期:2012-09-20 发布日期:2012-09-18
作者简介:张爱武(1971—),女,山东人,博士,研究方向:动物营养与饲料科学。

Effect of Different Primrose Seeds Level on Slaughter Performance in Young Quails

ZHANG Ai-wu¹, DONG Bin², ZUO Lu-ya³

1. Chinese Medicine Materials College, Jilin Agricultural University,Changchun 130118, China;
2. Xinyulong Feedstuff Co.,Ltd.,Shenyang 110144,China;
3. Northeast Institute of Eography and Agroecology,Chinese Academy of Sciences,Changchun 130012,China

Received:2012-01-13 Online:2012-09-20 Published:2012-09-18

摘要/Abstract

摘要： 本试验旨在研究不同水平月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能的影响。选择150羽1日龄鹌鹑,随机分成5组,每组3个重复,每个重复10羽鹌鹑,第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2~5组为试验组,在基础日粮上分别添加8%、10%、12%、15%的月见草籽(磨碎),进行为期35 d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,添加不同水平的月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能无不良影响(P＞0.05);添加月见草籽的试验组鹌鹑屠体重、全净膛率、胸肌率数值均比对照组高;添加月见草籽的试验组鹌鹑心脏、肝脏、脾脏、法氏囊指数与对照组相比无显著差异(P＞0.05)。因此,月见草籽可作为禽类早期饲料中一种安全型添加剂。

关键词: 月见草籽; 育雏期鹌鹑; 屠宰性能; 脏器指数

Abstract: The aim of this experiment was to study the effect of different primrose seeds level on growth in young quails. 150 quails of 1 day age were divided into 5 groups randomly,each group of 3 repetitions,and each repetition of 10 quails. The first group was the control group of feeding basal ration,and the others was treatment groups of feeding evening primrose seeds (triturated) of 8%,10%,12%,15% on the basal ration. All of the quails were raised for 35 days. The results indicated that slaughter traits were not significantly affected in young quails fed primrose seeds (P＞0.05), and slaughter weight, eviscerated weight and breast muscle rate in young quails fed primrose seeds were numerically higher than the control group. There were no significant difference for the heart,liver, spleen and bursa of fabricius index in young quails fed different diets (P＞0.05). Therefore, it could be concluded that primrose seeds could be used in young quails’diet safely.

Key words: primrose seeds; young quail; slaughter trait; internal organ index

中图分类号:

S839

张爱武, 董斌, 左璐雅. 不同水平月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能的影响[J]. 中国畜牧兽医.

ZHANG Ai-wu, DONG Bin, ZUO Lu-ya. Effect of Different Primrose Seeds Level on Slaughter Performance in Young Quails[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine.

参考文献

1 王磊,王伯勇,王清,等. 月见草种子化学成分的分析[J]. 山东科学,1989,12(4):33~35.

2 邓玉成. 月见草油作高脂血药物的研究[J]. 自然资源研究,1988(1):71.

3 石毅,李体远,刘景英,等. 月见草各部位必需元素含量测定[J]. 白求恩医科大学学报,1998,5:473~474.

4 刘晓瑞,俞仲毅. 月见草油抗衰老作用的实验研究[J]. 中国老年学杂志,2007,27(16):1571~1572.

5 孙晓波,周重楚,高洪波,等. 月见草总油抗炎作用[J]. 中草药,1986,17(6):39.

6 张秀春,张清其. 海边月见草种子营养成分研究[J]. 福建师范大学学报,1998,14(3):92~95.

7 张建海,原广华. 不同核黄素水平对肉仔鸡外周血细胞、免疫器官及生产性能的影响[J]. 山东家禽,2003(2):9~11.

8 张梅,刘利. 月见草的开发利用及栽培技术[J]. 农牧产品开发,1999(10):28~29.

9 张德龙,杜晓燕,王砚林,等. 月见草籽粕作为渔用饲料源的研究[J]. 饲料博览,1995(2):5~8.

10 杨运玲,汪道广,郎洪彦,等. 月见草饼喂产蛋鸡的试验[J]. 饲料博览,2000(1):30.

11 杨桂芹,刘洋. 紫苏—月见草复合提取物对肉仔鸡脂类代谢和免疫机能的影响[J]. 沈阳农业大学学报,2008,39(5):573~577.

12 肖卓炳. 月见草籽主要成分的研究. 长沙:湖南农业大学,2007.

13 陈炳华,刘剑秋. 海边月见草油和饼粕的化学成分及特性[J]. 食品与发酵工业,2003,29(7):17~19.

14 赵时珍,陈景云,刘丑秀,等. 月见草油渣饼代替部分精饲料喂猪初探[J]. 养猪,1991,4:6.

15 赵春芳,郝秀华,李平亚,等. 月见草油的营养成分分析[J]. 白求恩医科大学学报,2000(5):458~459.

16 崔淑文,汪鲲,刘素云,等. 月见草饼饲喂肥育猪的试验[J]. 饲料研究,1991(9):2~4.

17 舒刚,赵小玲,杨志勤,等.赶黄草提取物对肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响[J].中国畜牧兽医,2012,39(4):94~98.

[1]	边智尧, 刘国华, 韩帅娟, 陈志敏, 郑爱娟. 饲粮添加益生菌对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和养分表观代谢率的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(5): 2140-2148.
[2]	田应平, 杜云, 蒋耀洲, 刘沁松, 周晓红, 吴胜, 赵旭东, 张福平. 贵州隐性白羽鸡生长发育、肉用性能及其相关性分析[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(5): 2208-2218.
[3]	杨洋, 袁超, 陈浩林, 粟朝芝, 韩勇, 赵彦频. 努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊屠宰性能及肉品质比较研究[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(4): 1694-1704.
[4]	欧建存, 黄健, 丘婷, 岑明珠, 郑朝军, 王文河, 黄威龙, 张辉华. 7种必需氨基酸平衡低蛋白质饲粮对31～60日龄清远麻鸡生长、养分消化及肠道组织形态的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(3): 1102-1112.
[5]	杨松, 李慧, 孙芳, 魏梓恒, 卜也, 隋欣芯, 罗丽, 刘春东, 武文斌, 包小平, 许珊珊, 侯进焘. 荷斯坦牛及其与安格斯牛杂交后代屠宰性能和肉品质的比较[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(3): 1211-1221.
[6]	王静, 梁贵晨, 付睿, 王泽武, 臧长江, 李凤鸣. 种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽生长性能、屠宰性能及肠道菌群结构的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(1): 107-120.
[7]	陈星, 李晓珍, 郑爱娟, 王泽栋, 陈志敏, 刘国华. 花椒籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(1): 158-168.
[8]	金银姬, 齐志国, 付瑶, 王岐蒙, 曹俊婷, 闻治国, 郭江鹏, 吴永保. 地顶孢霉培养物对北京鸭生长性能、屠宰性能、血常规及血清生化、抗氧化指标的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2025, 52(1): 215-225.
[9]	戴思凡, 张瑞云, 王梓蓓, 志莉, 赵敏霖, 朱胜全, 姚新荣, 刘艺端, 王莉兴, 亐开兴, 吴东旺, 毛华明, 李清. 不同饲养方式、去势对短角牛育肥、屠宰性能和肉品质的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(9): 3817-3827.
[10]	刘茵, 王志武, 赵鹏, 张丽, 郭宏宇, 王豪俊. 活性干酵母对晋岚绒山羊生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(7): 2810-2822.
[11]	肖文, 韩勇, 杨红文, 龙勇, 粟朝芝, 袁超, 杨洋, 王德凤, 赵彦频, 秦杨, 殷富跃. 黑山羊及其杂交后代育肥性能、屠宰性能及肉质性状的比较研究[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(6): 2429-2439.
[12]	索朗多吉, 张群英, 张强, 平措占堆, 巴多, 巴桑旺堆, 龙瑞军, 洛桑顿珠. 西藏阿里地区改则县野血牦牛屠宰性能及其肉品质特性研究[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(4): 1603-1612.
[13]	韩雪, 李美娟, 代国滔, 王清峰, 冯宇隆. 饲粮表观代谢能水平对1~28日龄三穗鸭生长性能、屠宰性能及血浆生化指标的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(3): 1069-1076.
[14]	马忠, 李云雷, 李冬立, 常卓, 杨宇泽, 陈超, 孙研研, 郭艳丽, 陈继兰. 不同光源类型对北京油鸡生长性能、屠宰性能和性发育的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(12): 5225-5233.
[15]	刘作兰, 陈英, 薛佳佳, 黄晓凤, 钟航, 罗艺, 谢群, 王启贵, 汪超. 低磷饲粮中添加植酸酶对鹅生长性能、血浆生化指标和粪中氮磷含量的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51(12): 5234-5243.