乳酸菌基因组学研究进展

›› 2012, Vol. 39 ›› Issue (4): 158-161.

乳酸菌基因组学研究进展

刘辉, 季海峰, 王四新, 王晶, 张董燕, 单达聪, 王雅民, 侯成立

北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京 100097

收稿日期:2011-11-10 修回日期:1900-01-01 出版日期:2012-04-20 发布日期:2012-04-20
通讯作者: 季海峰

Progress on the Genomics of lactic Acid Bacteria

LIU Hui, JI Hai-feng, WANG Si-xin, WANG Jing, ZHANG Dong-yan, SHAN Da-cong, WANG Ya-min, HOU Cheng-li

Institute of Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences, Beijing 100097, China

Received:2011-11-10 Revised:1900-01-01 Online:2012-04-20 Published:2012-04-20

摘要/Abstract

摘要： 乳酸菌基因组学的研究有助于揭示乳酸菌的遗传和代谢机制,通过分析相关功能基因与益生功能的联系,能够充分发挥乳酸菌应用潜力。作者就乳酸菌基因组基本特征、代谢特点、重要功能基因、乳酸菌的比较基因组学进行了综述。

关键词: 乳酸菌; 基因组; 基本特征; 代谢特点; 功能基因; 比较基因组学

Abstract: The study of genomics of lactic acid bacteria were conductive to reveal the genetic and metabolic mechanism of the lactic acid bacteria, making full use of potential applications. The basic features, metabolic characteristics, key functional genes, comparative genomics were reviewed in this paper.

Key words: lactic acid bacteria; genomics; basic features; metabolic characteristics; functional genes; comparative genomics

中图分类号:

刘辉;季海峰;王四新;王晶;张董燕;单达聪;王雅民;侯成立. 乳酸菌基因组学研究进展[J]. , 2012, 39(4): 158-161.

LIU Hui;JI Hai-feng;WANG Si-xin;WANG Jing;ZHANG Dong-yan;SHAN Da-cong;WANG Ya-min;HOU Cheng-li. Progress on the Genomics of lactic Acid Bacteria[J]. , 2012, 39(4): 158-161.

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