大豆黄酮在反刍动物生产中的应用

›› 2011, Vol. 38 ›› Issue (4): 42-46.

大豆黄酮在反刍动物生产中的应用

李晓翠¹, 刘太宇²

1. 河南农业大学牧医学院,河南郑州 450002;2. 郑州牧业工程高等专科学校,河南郑州 450011

收稿日期:2010-08-26 修回日期:1900-01-01 出版日期:2011-04-20 发布日期:2011-04-20

Application of Phytoestrogens in Ruminant Production

LI Xiao-cui¹, LIU Tai-yu²

1. College of Animal Science and Veterinary Medicine,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450002,China;2. Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering,Zhengzhou 450011,China

Received:2010-08-26 Revised:1900-01-01 Online:2011-04-20 Published:2011-04-20

摘要/Abstract

摘要： 大豆黄酮在反刍动物生产中的应用主要体现在能够促生长、提高泌乳量、改善乳成分,提高其营养价值、增强机体免疫力及改善山羊绒毛质量等。作者综述了大豆黄酮的提取、来源、吸收、代谢及在反刍动物生产中的应用研究现状,为大豆黄酮在反刍动物生产中应用研究提供参考依据。

关键词: 植物雌激素; 大豆黄酮; 反刍动物; 免疫力

Abstract: This paper laid out the research status of daidzein on extracting, source,absorption and metabolism, which application study in ruminant production. Daidzein is in ruminant production application, which is mainly to promote growth,increase milk yield, improve the milk composition and improve its nutritional value,enhance immunity and improve the quality of cashmere wool etc.The purpose of writing is providing reference information to application study on daidzein in ruminant production.

Key words: phytoestrogen; daidzein; ruminant; immunity

中图分类号:

S816.7

李晓翠;刘太宇. 大豆黄酮在反刍动物生产中的应用[J]. , 2011, 38(4): 42-46.

LI Xiao-cui;LIU Tai-yu. Application of Phytoestrogens in Ruminant Production[J]. , 2011, 38(4): 42-46.

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