添加不同水平玉米粉对杞柳皮青贮品质的影响

doi:10.16431/j.cnki.1671-7236.2016.01.019

›› 2016, Vol. 43 ›› Issue (1): 128-133.doi: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2016.01.019

添加不同水平玉米粉对杞柳皮青贮品质的影响

续元申¹, 晁洪雨²

1. 临沂大学图书馆, 临沂 276003;
2. 临沂大学生命科学学院, 临沂 276003

收稿日期:2015-06-30 出版日期:2016-01-20 发布日期:2016-01-23
通讯作者: 晁洪雨 E-mail:hongyuchao@126.com
作者简介:续元申(1961-),男,山东临沂人,副教授,学士,研究方向:动物营养与饲料,E-mail:xuyuanshen@lyu.edu.cn
基金资助:
临沂市科技发展计划项目(201414008)

Effects of Different Corn Meal Addition Levels on the Quality of Osier Peel Silage

XU Yuan-shen¹, CHAO Hong-yu²

1. Library of Linyi University, Linyi 276003, China;
2. College of Life Science, Linyi University, Linyi 276003, China

Received:2015-06-30 Online:2016-01-20 Published:2016-01-23

摘要/Abstract

摘要： 试验旨在研究添加不同水平玉米粉对杞柳皮青贮品质的影响,探讨玉米粉最佳添加量。采用单因素完全随机分组设计,在杞柳皮中分别添加0%(对照组)、5%(Ⅰ组)、10%(Ⅱ组)和15%(Ⅲ组)玉米粉进行青贮,60 d后取样分析青贮常规营养成分和发酵品质,对青贮发酵品质进行综合评分。结果表明:随玉米粉添加量的增加,青贮料粗蛋白质(CP)含量先升高后降低,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量逐渐降低。对照组杞柳皮青贮料pH和NH₃-N/TN最高,分别为4.76和11.09%,显著高于其他3组(P<0.05),分别高18.70%和98.75%、18.11%和96.63%、16.95%和85.76%,水溶性碳水化合物(WSC)含量分别低53.21%(P<0.05)、54.61%(P<0.05)、58.26%(P<0.05)。青贮饲料现场感官鉴定评分和发酵品质综合评价得分顺序均为试验Ⅰ组>试验Ⅱ组>试验Ⅲ组>对照组。在本试验条件下,根据现场感官鉴定以及综合评价青贮饲料发酵品质的各项指标,杞柳皮青贮以添加5%玉米粉效果最佳。

关键词: 杞柳皮; 玉米粉; 青贮; 品质

Abstract: The experiment was conducted to determine the effects of different corn meal addition levels on the silage quality of osier peel, and to discuss the appropriate level of corn meal addition.According to one-factor complete randomalized experimental design, there were 4 treatments groups which the corn meal addition levels were 0%(control group)、5%(group Ⅰ)、10%(group Ⅱ)and 15%(group Ⅲ), respectively.The general nutrient contents and fermentation quality were determined and the comprehensive scores of fermentation quality were evaluated after ensiling for 60 days.The results showed as follows:When corn meal addition amounts increased in osier peel silage, CP contents tended to raise, then dropped down, NDF and ADF contents declined gradually.Comparing with group Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ, the pH and NH₃-N/TN of silage in control group were the highest which were 4.76% and 11.09%, repectively, and that were increased by 18.70% and 98.75%、18.11% and 96.63%、16.95% and 85.76%, respectively, WSC contents was decreased by 53.21%(P<0.05)、54.61%(P<0.05)、58.26%(P<0.05), respectively.The score of both sensory evaluations and comprehensive assessments of fermentation quality were group Ⅰ>group Ⅱ>group Ⅲ>control group.According to the results obtained from sensory evaluations and comprehensive assessments of fermentation quality in this trial conditions, we concluded that the optimum supplement dosage of corn meal was 5% in osier peel silage.

Key words: osier peel; corn meal; silage; quality

中图分类号:

S816.5⁺3

续元申, 晁洪雨. 添加不同水平玉米粉对杞柳皮青贮品质的影响[J]. , 2016, 43(1): 128-133.

XU Yuan-shen, CHAO Hong-yu. Effects of Different Corn Meal Addition Levels on the Quality of Osier Peel Silage[J]. , 2016, 43(1): 128-133.

参考文献

[1] 刘洋,晁洪雨,王自然.杞柳条生皮替代苜蓿对奶牛泌乳性能的影响[J].畜牧与兽医,2015,47(2):55-57.
[2] 赵斌,王自然.饲喂杞柳条皮对奶牛保健效果的试验[J].黑龙江畜牧兽医,2014,6:80-81.
[3] Brown D,Chavalimu E.Effects of ensiling or drying on five forage species in western Kenya:Zea mays(maze stover), Pennisetum purpureum(Pakistan napier grass), Pennisetum sp.(bana grass), Impomea batata(sweet potato vines) and Cajanus cajan(pigeon pealeaves)[J]. Animal Feed Science and Technology,1985,13(1):1-6.
[4] 张国君,李云,付元瑞,等.刺槐、柠条和紫穗槐青贮品质的比较[J].西北林学院学报,2009,24(1):151-156.
[5] Rigo E,Zsedely E,Toth T,et al.Ensiling alfalfa with hydrolyzed corn meal additive and bacterial inoculant[J]. Acta Agronomica Ovariensis,2011,53(2):15-23.
[6] 农业部畜牧兽医司.青贮饲料质量评定标准(试行)[J].中国饲料,1996,21:5-7.
[7] 杨胜.饲料分析及饲料质量检测技术[M].北京:中国农业大学出版社,1999.
[8] Goering H K,Van Soest P J.Forage Fiber Analysis[M].Washington D C:Department of U S Department of Agriculture Handbook,1970.
[9] 宁开桂.实用饲料分析手册[M].北京:中国农业科技出版社,1993.
[10] 玉柱,孙启忠,邓波,等.老芒麦青贮研究[J].中国农业科技导报,2008,10(1):98-102.
[11] 许庆芳,玉柱,韩建国,等.高效液相色谱法测定紫花苜蓿青贮中的有机酸[J].草原与草坪,2007,2:63-67.
[12] Broderica G A,Kang J H.Automated simultaneous determination of ammonia and amino acids in ruminal fluid and in vitro media[J]. Journal of Dairy Science,1980,63(1):64-75.
[13] Bilal M Q.Effect of molasses and corn as silage additives on cell wall fractions of mott grass silage with different fermentation periods[J]. Journal of Animal and Plant Sciences,2008,18(4):102-106.
[14] 王保平,董晓燕,董宽虎.不同添加剂对柠条嫩枝叶青贮品质的影响[J].草地学报,2014,22(5):1096-1102.
[15] 陈国富,张文昌,邹长连,等.不同水平复合酶对稻草青贮品质的影响[J].中国畜牧兽医,2014,41(4):113-118.
[16] Cajarville C,Britos A,Garciarena D,et al.Temperate forages ensiled with molasses or fresh cheese whey:Effects on conservation quality,effluent losses and ruminal degradation[J] .Animal Feed Science and Technology,2012,171(1):14-19.
[17] 王鸿泽,王之盛,康坤,等.玉米粉和乳酸菌对甘薯蔓、酒糟及稻草混合青贮品质的影响[J].草业学报,2014,23(6):103-110.
[18] 李静,玉柱,孙启忠,等.添加玉米粉对甜菜渣青贮品质的影响[J].中国饲料,2008,23:15-17.

添加不同水平玉米粉对杞柳皮青贮品质的影响

Effects of Different Corn Meal Addition Levels on the Quality of Osier Peel Silage

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

[1]	杜元军, 段国超, 刘玮, 李大鹏, 韩海霞, 雷秋霞, 周艳, 刘杰, 王杰, 曹顶国, 李福伟, 陈甫. 暗斑对蛋鸡蛋品质的影响及其与肠道功能的关系[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(6): 2305-2311.
[2]	杨庆林, 吴昊, 刘家言, 伏雨欣, 周帅帅, 卢涵, 丁满溢, 李垚. 槲皮素饲料添加剂延长鸡蛋贮存时间的研究[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(6): 2342-2353.
[3]	宋承磊, 张哲, 韦怡林, 杨松柏, 豆雅晴, 李晨雷, 刘蓥珂, 李新建, 杨峰, 李秀领, 王克君, 乔瑞敏, 韩雪蕾. 不同品种、季节和月龄对公猪精液品质的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(5): 1938-1946.
[4]	李梦媛, 刘梦潜, 康佳佳, 黄英, 段勇, 贾俊静, 葛长荣, 曹玮娜. 胍基乙酸对肉鸡肉品质和腹脂沉积的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(4): 1385-1394.
[5]	杜朝晖, 葛梓豪, 游君怡, 刘晓玮, 梁国栋, 孙世铎, 胡建宏, 李晓. 丁酸梭菌和丁酸钠对高脂饮食诱导雄性小鼠生殖损伤的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(4): 1603-1616.
[6]	熊太第, 蒋守群, 张辉华, 朱翠. 家禽运输应激及其缓解措施研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(3): 977-988.
[7]	李彬, 史正玲, 曾子悠, 黄颖妍, 李林, 杜自来, 纪一凡, 王迪, 虞洁, 梅绍锋. 菊苣对不同性别麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 500-511.
[8]	李明博, 高青山, 李官浩, 张魁, 崔莲花, 侯丽娜. 中草药饲料添加剂对延边黄牛肉品质与风味物质的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 531-542.
[9]	梁铭其, 陈伟, 张亚男, 夏伟光, 黄雪冰, 李凯潮, 郑春田, 王爽. 生物素对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血液生化指标、卵巢发育及胫骨性状的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(2): 564-572.
[10]	林厦菁, 郑春田, 席鹏彬, 程忠刚, 丁发源, 阮栋, 王一冰, 蒋守群. 22~42日龄黄羽肉鸡饲粮苏氨酸需要量研究[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(1): 134-142.
[11]	张笑科, 廖伟莉, 李婷婷, 李瑶, 李加琪, 黄翔, 张豪. 采精员和猪舍环境参数对杜洛克公猪精液品质的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2023, 50(1): 220-229.
[12]	张淑雅, 张纪桥, 蔡瑛婕, 曹敞, 张建华, 张建勤. 不同日龄略阳乌鸡肉品质对比与最佳上市日龄分析[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(6): 2165-2175.
[13]	袁崇善, 王军, 吕文发. 多不饱和脂肪酸对动物精液品质影响的研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(4): 1422-1429.
[14]	罗兰, 崔超, 董瑞兰, 刘浩域, 柳小斌, 于光辉. 不同浓度芦丁和冷冻速率对猪精子冷冻保存效果的研究[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(3): 982-991.
[15]	冯鹏, 吴宏达, 郑海燕, 杨曌, 王迪, 师臣, 孟凡坤. 外源生物制剂对玉米秸秆和马铃薯渣混贮品质及瘤胃降解率的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2022, 49(2): 529-538.