试验通过原位杂交检测Homeoboxc9（Hoxc9）基因在皮肤毛囊中的表达情况，结果显示Hoxc9在胚胎期75 d的上皮细胞中表达，伴随着毛囊的生长发育，Hoxc9基因分别在初级毛囊的毛母质、毛乳头、内根鞘、外根鞘和毛干几个部位表达；在次级毛囊的内根鞘和绒干表达。在这个过程中毛囊角质化细胞大量增殖，表明在毛囊发育中Hoxc9基因对于角质化细胞的增殖可能起一定作用。

SRY是Y染色体上具体决定生物雄性性别的基因片段，是多数哺乳动物性别决定基因之一。本试验采用克隆测序SRY基因并结合生物信息学对其序列进行分析，利用软件Codon W分析麦洼牦牛、普通牛、绵羊、山羊、猪、小鼠、鸡和人该基因编码区的密码子偏好性。克隆测序得到SRY基因序列含1个690 bp的开放阅读框，共编码229个氨基酸；其编码区核苷酸序列与普通牛、绵羊、山羊、猪、小鼠、鸡、人相应序列间的一致性分别为99.9%、93.9%、91.2%、76.5%、43.3%、21.4%、69.1%。经聚类分析，麦洼牦牛首先与普通牛聚在一起，绵羊与山羊聚为一类，这两类相聚后再依次与猪、人、小鼠相聚，最后与鸡聚为一类，其结果与以往的生物学分类结果一致。该基因编码的蛋白质分子式为C₁₁₅₅H₁₈₂₇N₃₅₁O₃₄₈S₁₁，相对分子质量为2655.0，理论等电点PI为9.55，亲水性平均数为-0.855。其密码子偏好性分析显示，T3_s为0.2905、C3_s为0.3240、A3_s为0.3728、G3_s为0.2963，第3位碱基中出现G和C占第3位碱基总量的48%，同义密码子数为61。上述数据表明麦洼牦牛SRY基因编码序列与普通牛、绵羊、山羊、猪、人具有较高的一致性，在物种进化过程中较为保守。该基因对含A的密码子有较高的偏爱性，尽量避开以G结尾的密码子，且其所编码的蛋白质为亲水性蛋白。

猪繁殖与呼吸综合征（porcine reproductive and respiratory syndrome，PRRS）是世界上主要的猪传染性疾病之一，目前，疫苗和抗病毒药物只能提供有限的保护。本研究选择猪繁殖与呼吸综合征病毒（porcine reproductive and respiratory syndrome virus，PRRSV）JXA1-R株ORF1a、ORF3、ORF4、ORF5、ORF6、ORF7的保守区域为靶序列，利用pSilencer2.1-U6 neo构建shRNA表达载体并转染Marc-145细胞。经实时荧光定量PCR、细胞病变及病毒滴度分析，结果显示，ORF1a-4-shRNA、ORF3-1-shRNA、ORF6-2-shRNA干扰质粒能明显抑制病毒基因的转录，并有效抑制PRRSV在Marc-145上的增殖，显著降低病毒滴度。最后筛选ORF6-2-shRNA表达质粒转染猪胎儿成纤维细胞，构建稳定转染细胞株，为抗PRRSV转基因猪的生产奠定了基础。

将猪O型口蹄疫病毒（foot and mouth disease virus，FMDV）的VP0、VP1、VP3基因，通过SUMO融合表达载体在大肠杆菌BL21（DE3）中成功表达，获得大小为55、48和40 ku的融合蛋白，Western blotting检测结果表明，表达的蛋白质具有良好的生物学活性。采用亲和层析法纯化表达产物，分别以纯化的SUMO-VP0、SUMO-VP1、SUMO-VP3蛋白为抗原建立了FMDV的间接ELISA检测方法。200份田间血清样品的检测结果表明建立的SUMO-VP0-ELISA、SUMO-VP1-ELISA、SUMO-VP3-ELISA检测方法均具有良好的特异性和敏感性。

据GenBank登录的高、低致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒（highly and lowly pathogenic porcine reproductive and respiratory syndrome virus，HP/LP-PRRSV）的非结构蛋白2（Nsp2）基因序列设计特异性引物和TaqMan MGB荧光探针，经优化反应条件，建立鉴别HP/LP-PRRSV二重TaqMan MGB实时荧光定量RT-PCR（Real-time fluorescent quantitative RT-PCR）检测方法；对该二重实时荧光定量RT-PCR方法进行了敏感性、特异性和重复性试验；对疑似PRRSV感染临床样品进行了应用检测，同时与建立的HP/LP-PRRSV二重RT-PCR方法进行了对比试验。结果显示，成功建立了鉴别HP/LP-PRRSV的二重实时荧光定量RT-PCR检测方法，HP/LP-PRRSV标准曲线的循环阈值与模板浓度呈良好的线性关系，相关系数分别为0.998和0.997；该方法灵敏度可达10¹拷贝/μL；特异性高，对HP/LP-PRRSV阳性对照扩增呈阳性反应，而对5个对照病原均呈阴性反应；不同浓度的HP/LP-PRRSV重组质粒分别重复扩增3次，重复结果良好；对25份临床疑似PRRSV感染样品进行了应用检测，阳性检出率为92%，较普通二重RT-PCR方法阳性检出率高。

试验旨在通过脂质体转染法检测pIMAU-EGFP载体在山羊骨骼肌细胞中的表达情况，并探索其最佳的转染条件。在构建的适合携带外源基因的山羊骨骼肌特异表达载体pIMAU-EGFP基础上，以绿色荧光蛋白为报告基因，采用脂质体转染法检测了pIMAU-EGFP载体在山羊骨骼肌细胞中的表达，并对转染条件进行了摸索。试验结果表明，成功把测序验证正确的pIMAU-EGFP载体转染到山羊骨骼肌细胞中，筛选的最佳转染条件:脂质体与质粒的最佳比例为1：2，质粒浓度为3.5 μg/μL，细胞密度不低于80%，以转染24~36 h观察记录转染效率为宜。本试验初步建立了转染山羊骨骼肌细胞的方法，绿色荧光蛋白可作为报告基因优化脂质体转染条件，这将为快速和规模化筛选山羊肉质特性相关基因提供新思路和研究方法。

犬细小病毒病是一种高度接触性传染病，临床上以急性出血性肠炎和心肌炎为特征。为研究广州地区犬细小病毒病的流行亚型，本试验采集2011—2012年间疑似病犬粪便，进行犬细小病毒（canine parvovirus，CPV）分离鉴定，提取病毒基因组进行VP2基因扩增和序列分析，与GenBank中登录的参考毒株进行比对，结果发现，分离的8株CPV中SCAU-5为CPV-2b 亚型，其余为CPV-2a亚型。结果表明，2011—2012年间广州地区的流行毒株以CPV-2a亚型为主。

为了解国内禽多杀性巴氏杆菌（Pasteurella multocida，Pm）流行株外膜蛋白 H（OmpH）基因的变异情况，参考GenBank中已发表的多杀性巴氏杆菌序列设计1对特异性引物，采用PCR方法对不同来源的8株禽Pm菌株和3个荚膜型参考株（A、B、D）的OmpH基因进行扩增、测序。结果显示，11个菌株的OmpH基因开放阅读框在1002~1071 bp 之间；SignalIP 4.0预测结果表明，信号肽均为N端20个氨基酸残基，成熟蛋白氨基酸残基数量在314~337 aa之间，推测的分子质量在33.76~37.04 ku之间。与GenBank中15个菌株OmpH基因序列比对结果发现，核苷酸同源性在84.9%~100.0%之间；氨基酸同源性在81.5%~100.0%之间；其中C48-1、1010、9003、890920、921012、XJ-e 6个国内禽Pm分离株OmpH序列同源性为100.0%。试验结果表明，国内禽Pm菌株OmpH基因非常保守。

试验从发病鸡场分离获得4株鸡传染性法氏囊病病毒（infectious bursal disease virus，IBDV），分别为河北株（HB）、湖北株（HUB）、山东株（SD）、山西株（SX）。通过特异性引物扩增VP2基因并进行测序，序列分析结果显示，4株病毒中，HUB、SD和SX的七肽区为S-W-S-A-S-G-S（aa 326S-332S），其222（A）、256（I）、294（I）和299（S）位是传染性法氏囊病病毒超强毒株（vvIBDV）的4个特征性氨基酸，确定这3株病毒均为超强毒株；而HB株七肽区为S-W-S-A-R-G-S（aa 326S-332S），其222（P）、256（V）、294（L）和299（N）位氨基酸显示该毒株属于弱毒株。进化树分析结果显示，HUB、SD和SX 3株病毒与2011年中国分离的大部分IBDV毒株亲缘关系较近，同源性在96%以上，同时与经典毒株Cro-Po/00、超强毒株GX和UK661亲缘关系很近；而HB株与减毒疫苗株D78株和B87株的亲缘关系近。本试验结果表明，IBDV目前在中国流行呈混发型，但以超强毒株为主。

试验旨在制备抗阪崎肠杆菌的单克隆抗体，初步建立其ELISA检测方法。以灭活的阪崎肠杆菌全菌体为抗原免疫BALB/c小鼠，筛选血清效价高的小鼠脾细胞与SP2/0骨髓瘤细胞进行细胞融合，制备杂交瘤细胞，并用间接ELISA法选取阳性杂交瘤细胞，扩大培养后测定单克隆抗体的效价，进行特异性及抗体间的配对，使用mAb亚类检测试剂盒鉴定单克隆抗体的亚型，并利用得到的抗体建立双抗体夹心ELISA检测方法。本试验得到3株具有良好特异性能稳定分泌单克隆抗体的阳性细胞株5C10、2B6和Ab02，经两两配对，据阳性D_{450 nm}值及P/N值选择1：20000稀释的5C10作为包被抗体，1：40000稀释的Ab02作为酶标二抗，建立ELISA检测法，应用建立的方法与荧光定量PCR方法检测动物实验室保存的20份进出口送检奶粉样品，结果显示试验结果一致。本试验成功制备阪崎肠杆菌的单克隆抗体并建立其ELISA检测法，为大批量快速检测阪崎杆菌奠定了基础。

甘油二酯酰基转移酶（diacylglycerol acyl-transferase 1，DGAT1）是控制甘油三脂合成的关键酶。近年来DGAT1基因被鉴定出来，被认为是奶牛乳脂率的一个重要功能候选基因。该研究以贵州荷斯坦奶牛为试验动物，利用奶牛DGAT1基因序列设计引物，以RCR-单链构象多态性（PCR-SSCP）方法检测了奶牛DGAT1基因第8外显子的碱基突变。结果共检测到AA、AB和BB 3种基因型，基因型频率分别为0.5588、0.3824和0.0588，等位基因A和B的频率分别为0.7549和0.2451；该碱基突变对305 d校正产奶量和乳脂率的影响均达到显著水平（P<0.05），乳蛋白率影响不显著（P>0.05）；多重比较结果表明，AA和AB型对305 d校正产奶量和乳脂率均显著高于BB型（P<0.05）。结果显示，DGAT1基因突变对贵州荷斯坦奶牛泌乳性状有较大的遗传效应，可用于其泌乳性状的分子标记辅助选择。

为研究云南大额牛瘤胃中丰富的降解纤维素类物质的基因，采用包埋法和脉冲场电泳技术直接从云南大额牛瘤胃内容物提取总DNA，经不完全酶切获得DNA片段，大小为23~48 kb，与pcc2 FOS vector连接，转化至E.coli EPI 300宿主细胞，构建瘤胃微生物宏基因组Fosmid文库。该文库共保存38400个克隆，平均插入片段大小约35.5 kb，空载率小于2%，库容达1363 Mb。通过对该文库进行部分纤维素酶活力筛选，获得具有羧甲基纤维素酶活性的克隆95个，木聚糖酶活性的克隆52个，同时具有这2种酶活性的克隆23个，这为进一步研究大额牛瘤胃内纤维素酶基因奠定了基础。

试验旨在利用酶联免疫技术研制一种快速检测鸡肉中甲羟孕酮的试剂盒。经测试，该试剂盒对鸡肉样本的检测限为1 μg/kg，批内、批间相对标准偏差均小于10%；稳定性测试结果表明，试剂盒能在4℃保存12个月；交叉反应率结果表明，单克隆抗体特异性良好。该试剂盒的操作时间仅需45 min，适合现场大量样本的快速检测。

试验旨在采用胶体金免疫层析法检测牛奶中β-内酰胺类药物和四环素类药物残留量。试验制备得到了四环素类药物半抗原，将头孢类药物与四环素类药物半抗原分别与载体蛋白偶联得到免疫原和包被原，用免疫原制备特异性单克隆抗体，建立了一种快速、高通量、简单的检测牛奶中β-内酰胺类药物和四环素类药物残留量的胶体金免疫层析法。利用试纸条同时检测牛奶中12种β-内酰胺类和4种四环素类药物，实现高通量、快速检测，牛奶样品无需稀释，可直接检测，检测时间只需3~5 min，适合中国基层检测实验室和乳品企业大批量样品集中筛查及现场检测。

本试验采用单因子试验设计研究茶多酚与L-茶氨酸在热应激下对蛋用仔公鸡生长性能及抗氧化能力的影响。选用1日龄蛋用仔公鸡180只，随机分为6组，每组3个重复，每个重复10只鸡。试验1组为对照组，饲喂基础日粮；试验2~6组分别在基础日粮中添加400 mg/kg茶多酚、200 mg/kg L-茶氨酸、200 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸、400 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸、600 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸，试验期28 d。结果表明，茶多酚可有效降低热应激下蛋用仔公鸡的料重比（P<0.05），L-茶氨酸单独添加或与茶多酚同时添加对生长性能影响均不显著（P>0.05）；茶多酚可显著降低各组织器官的丙二醛（MDA）含量 （P<0.05），显著提高各组织器官的谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）与过氧化氢酶（CAT）活性（P<0.05）；L-茶氨酸能显著提高各组织器官的CAT活性（P<0.05），不同程度降低各组织器官的MDA含量；茶多酚与L-茶氨酸同时添加时，抗氧化能力与茶多酚的添加量不呈正比；400 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸组肝脏样总超氧化物歧化酶（T-SOD）与GSH-Px活性均显著降低（P<0.05），MDA含量显著提高（P<0.05）。在热应激条件下，200 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸同时添加时，抗氧化效果较理想。

试验旨在研究日粮能量和蛋白质添加水平对蛋鸭生产性能的影响。采用3×3完全随机试验设计，3个能量添加水平（10.8、11.3和11.8 MJ/kg）和3个蛋白质添加水平（17.0%、19.0%和21.0%）。选用16周龄的金定蛋鸭432只，随机分为9组，即试验1组（10.8 MJ/kg、17.0%）、试验2组（10.8 MJ/kg、19.0%）、试验3组（10.8 MJ/kg、21.0%）、试验4组（11.3 MJ/kg、17.0%）、试验5组（11.3 MJ/kg、19.0%）、试验6组（11.3 MJ/kg、21.0%）、试验7组（11.8 MJ/kg、17.0%）、试验8组（11.8 MJ/kg、19.0%）和试验9组（11.8 MJ/kg、21.0%），每组4个重复，每个重复12只鸭，试验期90 d。结果表明:①日粮中能量的添加水平显著影响蛋鸭平均蛋重（P<0.05），而对采食量和料蛋比的影响均无显著影响（P>0.05）；②日粮中蛋白质的添加水平对蛋鸭生产性能的影响差异均不显著（P>0.05）；③在本试验添加水平范围内，能量和蛋白质的互作效应未对蛋鸭的生产性能产生影响（P>0.05）。综合认为，在海南地区产蛋期蛋鸭能量添加水平11.3 MJ/kg，蛋白质添加水平17.0%效果较好。

水牛在中国南方农业产业结构中占有非常重要的地位，大部分水牛都属于沼泽型水牛，长期以来作为役用家畜在广大农村分散饲养。随着中国农业机械化程度的提高，水牛在农村扮演劳役的角色逐渐发生了改变，水牛将由单一的役用向乳用和乳肉兼用方向发展。文章从水牛营养需要、饲料资源开发与利用、水牛瘤胃微生物与瘤胃发酵、水牛营养与繁殖，以及水牛乳、肉品质的营养调控等方面对近20年来水牛营养方面的研究进展进行了综述。

益生菌作为一类活的微生物制剂，能有效调节动物肠道菌群，其添加到动物饲料中具有提高动物生长性能，增强机体的免疫功能及抗病能力，提高饲料消化率，降低环境污染，既环保又可带来经济效益，目前已被广泛用于动物养殖业。现作者就益生菌在动物养殖业中的应用进行综述。

试验将20只2月龄健康番鸭，随机分为2组，每组10只，雌雄各半，分别进行静脉注射和口服硫酸头孢喹肟给药的药动学研究。静脉注射和口服的给药剂量分别为10和20 mg/kg。以反相HPLC测定血浆中硫酸头孢喹肟的浓度，血药浓度—时间数据用3P97药动学程序软件处理。鸭单剂量静脉注射给药后，血药浓度—时间数据符合无吸收二室开放模型，其主要动力学参数分别为:V（c），（1.146±0.02） L/kg；t_1/2α，（0.290±0.02）h；t_1/2β，（1.691±0.15）h；AUC （6.635±0.18）（mg·h）/L；CL（s），（1.508±0.04）L/（kg·h）。鸭口服硫酸头孢喹肟的血药浓度—时间数据符合一级吸收一室开放模型，主要动力学参数分别为:t_1/2（ka），（0.45±0.05）h；t_1/2（ke），（0.96±0.29）h；T_（peak），（0.91±0.09）h；C_（max），（3.14±0.64）mg/L；AUC，（8.29±1.26）（mg·h）/L；F，（62.55±0.10）%。硫酸头孢喹肟在体内的药动学特征表现为吸收迅速、分布广泛、消除迅速。但口服给药在鸭体内生物利用度低，可能由于硫酸头孢喹肟的脂溶性低，其在消化道吸收率低所致。但8 h内能保持有效血药浓度范围（（0.14±0.03）~（3.14±0.64）μg/mL），可抑制鸭疫里默氏杆菌及其他细菌感染。

试验旨在研究自拟中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响。选用32只10月龄绵羊，随机分为4组，即试验1、2、3和4组。试验1组为对照组，饲喂基础日粮；试验2、3和4组在基础日粮中分别添加1%方剂Ⅰ、1%方剂Ⅱ和1%方剂Ⅲ，进行为期60 d的饲养试验，采用反相高效液相色谱（RP-HPLC）法检测肉样中肌苷酸（IMP）及其相关代谢物的含量。结果表明，所有试验样品中均不含三磷酸腺苷（ATP）成分，二磷酸腺苷（ADP）、次黄嘌呤（HYP）和一磷酸腺苷（AMP）的含量亦很低，且各组数据间均无显著差异（P>0.05）；3个中草药添加剂组均能不同程度的提高绵羊肉中IMP及其分解产物的含量，其中试验4组IMP、肌苷（INO）和校正肌苷酸（IMPc）值均极显著高于试验1组（P<0.01），与试验2、3组相比亦存在显著差异（P<0.05）。提示，方剂Ⅲ能显著改善绵羊肉的风味。

本研究以黑羽番鸭为试验素材，探讨填饲期血浆生化指标的变化规律，以及血浆生化指标与产肝性能的关系。结果显示，随着填饲时间延长，黑羽番鸭有关血液生化指标显著升高（P<0.05）；填饲组血液生化指标浓度显著高于对照组（P<0.05）；公番鸭胴体重和肝脏重均极显著高于母番鸭（P<0.01），公、母番鸭多个血液生化指标差异均不显著（P>0.05）；公、母番鸭肝脏重与血浆中ALT呈极显著正相关（P<0.01），与血浆中GGT和CHO呈正相关，与血浆中ApoB和LDL-C呈负相关。

试验采用光镜和透射电镜技术，探讨了不同浓度氟化钠对草鱼肝脏组织显微和超微结构的影响。氟化钠暴露浓度分别为0、40、80、120 mg/L，每组设2个平行，连续暴露30 d，取肝脏组织制备切片，进行光镜和透射电镜观察。结果发现，30 d后氟化钠试验组草鱼肝脏组织均有不同程度的损伤，石蜡切片上可观察到试验组草鱼肝细胞索紊乱、断裂，细胞出现空泡变性且病变程度随氟化钠浓度升高而加重，透射电镜下可观察到试验组草鱼肝细胞线粒体轻度肿胀，脊模糊或缺失，线粒体数量减少，胞质中出现空泡。结果表明，氟化钠短期暴露可对草鱼肝脏组织造成损伤，且损伤程度存在剂量依赖效应。

试验以0.4 mol/L高氯酸溶液为样品提取溶剂，以丹磺酰氯为衍生剂，以乙腈和0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相，采用梯度洗脱，于波长254 nm处紫外检测，同时建立检测鱼粉中7种生物胺的反相高效液相色谱法（RP-HPLC）。结果表明，在45 min内各种生物胺得到很好分离，经方法学验证线性关系良好，回收率在85%~105%之间，精密度相对标准偏差（RSD）均小于4%。所建立方法灵敏度高，重现性好，是测定鱼粉中生物胺含量的有效方法。

脂肪酸结合蛋白3（fatty acid binding protein 3，FABP3）是脂肪酸结合蛋白家族成员之一，广泛存在于心肌、骨骼肌和泌乳期乳腺等对脂肪酸有高度需求的组织中。它参与胞内脂肪酸的短暂存储和运输，使脂肪酸进入线粒体能量代谢体系，氧化分解并产生ATP，为组织提供能量。它与脂肪酸结合形成胞内外浓度差，促进细胞摄取脂肪酸。作者主要介绍了FABP3基因及蛋白质结构、生物学功能和临床应用，并对其在乳脂合成信号转导通路中的研究进展进行了综述。

为了研究长白山野猪与杜洛克猪杂交1代猪肌内脂肪代谢酶激素敏感脂酶（hormone-sensitive lipase，HSL）和苹果酸脱氢酶（malate dehydrogenase，MDH）活性的发育性变化规律及其对肌内脂肪沉积的影响，试验以5个体重组（20、35、50、70和90 kg）的长白山野猪与杜洛克猪的杂交1代猪（简称野杜F1代猪，各40头，公、母各半）为研究对象，研究了肌肉组织中脂肪代谢酶活性的发育性变化规律与肌内脂肪含量和肌肉嫩度的关系。结果表明，在生长期随着体重的增加，肌肉组织中HSL和MDH的活性差异显著（P<0.05），野杜F1代猪HSL活性均高于莱芜黑猪的活性（90 kg除外），且在35 kg时，野杜F1代猪和莱芜黑猪差异极显著（P<0.01）；肌肉组织中的MDH活性变化，野杜F1代猪呈先升后降的趋势，活性最高点在70 kg；在90 kg时野杜F1代猪中MDH活性极显著低于莱芜黑猪（P<0.01）。不同体重阶段，肌肉嫩度差异显著（P<0.05），且随着体重的增加而呈不断升高的趋势。相关分析结果表明，野杜F1代猪90 kg时肌肉组织中MDH活性与肌内脂肪含量呈极显著正相关（r=0.97，P<0.01），HSL和MDH的活性与肌肉嫩度呈显著正相关（P<0.05）。研究结果提示，肌肉组织中的HSL和MDH对肌内脂肪的沉积量有一定的影响，可以通过控制其活性调节肌内脂肪的含量，且肌内脂肪的沉积量与肌肉嫩度有一定的联系。

本研究利用微卫星标记技术从分子水平对云南5个地方绵羊品种（腾冲绵羊（TC）、昭通绵羊（ZS）、迪庆绵羊（DQ）、宁蒗黑绵羊（NL）、乌骨绵羊（WG））进行了分析，通过计算平均杂合度、多态信息含量等对它们之间的亲缘关系及群体间、群体内的遗传变异进行了探讨。结果发现，各品种内杂合度较低，在0.2894~0.3349之间，说明各群体内遗传变异较小；PIC值均大于0.5，呈现高度多态，说明5个绵羊品种具有较丰富的遗传多样性。5个绵羊品种之间的基因流分析结果发现，除与乌骨绵羊之间的基因交流较小外，其他4个绵羊品种之间的基因交流都较大。应用UPGMA法进行系统发生关系分析，乌骨绵羊同其余品种亲缘关系较远，最近的是迪庆绵羊和宁蒗黑绵羊。

为了探讨通过与生长激素受体（growth hormone receptor，GHR）胞外域（extracellular domain，ECD）特异结合的抗体能否激活或抑制GHR的信号传导，从而调节动物的生长，本试验首先通过基因工程途径制备了鸡GHR N端120个氨基酸残基的GHR ECD重组蛋白，并以此蛋白作为抗原免疫生长鸡，观察对鸡采食、生长和胴体组成的影响。高、低剂量组血液中抗GHR抗体水平在免疫后极显著上升（P<0.01），并在试验期间处于极显著高于对照组的非特异水平（P<0.01）。免疫GHR ECD显著抑制了鸡的生长（P<0.05），使高、低剂量组鸡在首免后第30天体重就已经显著低于对照组鸡并持续至试验结束（P<0.05）。在增重受抑制后，免疫GHR鸡在后期的采食量也显著降低（P<0.05）。屠宰时对照组的体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率和腹脂率都高于2免疫组。以上数据说明，对生长鸡免疫GHR ECD所产生的抗GHR抗体将显著抑制鸡的生长，这一方法并不能促进鸡或其他动物的生长性能，但有可能被应用于其他需要限制动物生长如后备种鸡的培育方面。

试验旨在研究猪骨形态发生蛋白-6（bone morphogenetic protein 6， BMP-6）基因多态性及其与产仔性能的关联。采用PCR-SSCP技术检测了野猪、民猪、长白猪、北京黑猪、法系大白猪5个猪种268个个体BMP-6基因的多态性，并分析了BMP-6基因多态性与法系大白猪产仔性能的关联性。结果表明，猪BMP-6基因CDS区1104位存在1个G→A的同义突变，产生AA、AB、BB 3种基因型，其中在野猪和民猪中，A等位基因频率高；在长白猪、北京黑猪和法系大白猪中，B等位基因频率高。不同基因型对法系大白猪产仔数和产活仔数的影响差异显著（P<0.05），初步认为BMP-6基因多态性与产仔性能显著关联。

本研究为了探索白消安对小鼠生殖能力的影响，将20只6~7周龄性成熟雄ICR鼠随机分成4组，以注射50%DMSO作为空白对照，分别以每只40、45、50 mg/kg剂量腹腔注射白消安。从注射当天开始分阶段共与母鼠合笼15次，记录了460只合笼母鼠的受孕率、窝产仔数，以及922只后代的性别，并对记录数据进行统计分析，研究了不同剂量药物对小鼠生殖能力的影响。结果表明，腹腔注射白消安能够造成小鼠的短期不育，但这种不育是可以恢复的，且低剂量比高剂量注射恢复更快。白消安虽然会对小鼠的生殖能力造成影响，但不会影响其后代的性别比例。

为探究会理黑山羊遗传分化状况，试验参考普通山羊肌肉生长抑制素（MSTN）基因设计引物，采用PCR方法扩增、克隆会理黑山羊MSTN基因编码区，并与其他物种相应基因编码区核苷酸序列进行比对分析。结果表明，会理黑山羊MSTN基因完整编码序列长度为1128 bp，由外显子1（372 bp）、外显子2（375 bp）和外显子3（381 bp）组成；会理黑山羊与建昌黑山羊、黔北麻羊同源性最高，均达97.4%，聚为一簇，亲缘关系最近，与牛、恒河猴、狗等物种的同源性最低，亲缘关系远；会理黑山羊MSTN基因编码区共编码375个氨基酸，会理黑山羊MSTN基因编码的各种氨基酸含量相差较大，其中以亮氨酸含量最丰富，达8.80%。本研究为会理黑山羊的遗传资源保护、开发与利用提供了分子遗传学研究基础。

本研究以银蓝水貂为材料，对6个世代的1686只水貂的生长记录进行统计分析，分析性别及年份对水貂体重、体长、针毛长、绒毛长和针、绒毛长比率的表型趋势影响。利用多性动物模型约束最大似然法（REML）估计以上水貂生产性状的遗传力和遗传相关。在模型中考虑了年份和性别固定效应，随机效应为个体的加性效应。结果表明，各性状遗传力均较高，其中体重为0.41，体长为0.53，针毛长为0.53，绒毛长为0.52，针、绒毛长比率为0.52。除针、绒毛长比率与其他性状间呈表型负相关（-0.218、-0.178、-0.074、-0.425）外，各性状间均为表型正相关（分别为0.289、0.882、0.869、0.806、0.788、0.930）。体长与绒毛长、针、绒毛长比率呈现遗传负相关（-0.941、-0.983），其他均为较强的遗传正相关，分别为0.983、0.731、0.972、0.981、0.622、0.992、0.641、0.987。

为了提高野牦牛成纤维细胞分离培养效果，研究了组织保存方法、原代培养方法、培养液类型、添加细胞生长因子和冷冻保存液配方对野牦牛体细胞分离培养与传代的作用。结果表明，PBS、D/F12和TCM199适合野牦牛皮肤组织的保存，D/F12和TCM199培养液适合组织块培养，组织块成活率达到（86.29±4.62）%，组织块法适合野牦牛成纤维细胞的原代培养；D/F12培养液培养野牦牛成纤维细胞效果较好，群体倍增时间和平台期密度分别为38.47 h和2.075×10⁶/mL，正常二倍体核型百分率为84.33%；表皮生长因子（EGF）和碱性成纤维细胞因子（bFGF）产生了较明显的促增殖作用，平台期细胞密度明显增加；2种冷冻保存液（D/F12添加胎牛血清和二甲亚砜及胎牛血清添加二甲亚砜）均能用于野牦牛细胞冷冻，细胞存活率分别是87.33%和89.00%。

为了研究酵母硒和无机硒对不同品种母猪繁殖性能的影响及硒沉积规律，试验选择长白母猪和藏母猪各18头，在日粮中分别添加0.3 mg/kg亚硒酸钠和0.2、0.5 mg/kg酵母硒，对不同品种母猪的繁殖性能、母乳中硒沉积及哺乳仔猪组织中硒存留进行了研究。结果表明， 添加0.2、0.5 mg/kg酵母硒后，母猪繁殖性能有改进；酵母硒较亚硒酸钠能显著提高初乳、常乳及仔猪组织中硒含量，特别是肌肉中硒含量；不同品种母猪对酵母硒的需求量有所不同，硒沉积的规律也有所不同。

对宁夏黄花棘豆中产苦马豆素内生真菌进行分离和鉴定，为进一步研究疯草内生真菌合成苦马豆素的分子调控机理提供菌种和奠定基础。分离并纯化黄花棘豆植物组织中的真菌，采用气相色谱质谱联用法对各菌株菌丝中的苦马豆素进行分析，筛选能产生苦马豆素的内生真菌；紫外线照射和黑暗交替培养诱导内生真菌产孢；提取真菌DNA，扩增和测定真菌甘油醛-3-磷酸脱氢酶（glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase，GPD）、内部转录间隔区（internal transcribed space，ITS）和线粒体核糖体小亚基（mitochondrial small subunit，mt SSU）基因序列，进行同源性比对和遗传进化分析，对其进行种属分类和命名。本研究从宁夏黄花棘豆中共分离到5株真菌，其中菌株NX-FEL001菌丝中含有苦马豆素，经诱导培养，该菌株能产生分生孢子及分生孢子梗等结构；序列同源性和系统发育分析结果表明，该菌株与Undifilum真菌的亲缘关系最近，根据形态结构和分子进化分析结果将菌株NX-FEL001鉴定为Undifilum oxytropis。

在北京大兴和顺义区2个使用伪狂犬病病毒（porcine pseudorabies virus，PRV）Bartha株基因缺失疫苗的规模化猪场进行为期3年的猪伪狂犬病野毒感染抗体跟踪监测，并进行猪场的临床状况和组织样品的PCR检测，结果显示，北京市2011—2012年间在猪伪狂犬病基因缺失疫苗免疫猪场发生了猪伪狂犬病的流行。提示，应对该状况加以重视，对其发病原因需进行进一步的病毒分离和毒株分子遗传学分析。

牛呼吸道疾病（bovine respiratory disease，BRD）是引起舍饲牛发病和死亡的主要原因，给北美和世界养牛业造成巨大的经济损失。BRD是由多种病毒、细菌与外界环境相互作用，如应激、环境因素与多种病毒、细菌和支原体等而引起的一种严重的呼吸系统疾病。作者就引起BRD的常见和严重的病原牛传染性鼻气管炎病毒（infectious bovine rhinotracheitis virus，IBRV）和牛呼吸道合胞体病毒（bovine respiratory syncytial virus，BRSV）的生物学特性、细胞感染和致病机制等进行简要概述，以期为该病的防制和研究提供参考。

对广西某竹鼠养殖户送检的病竹鼠进行病理剖检及细菌分离鉴定，据临床发病症状、病理变化、病原分离鉴定及致病性试验结果，确诊为绿脓杆菌感染。动物致病力试验结果表明该分离株具有较强的致病力；对分离菌进行药敏试验，结果显示所分离到的绿脓杆菌对氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、庆大霉素、阿米卡星和阿奇霉素敏感，对头孢他啶、头孢西丁、利福平和阿莫西林耐药。

试验采用流行病学调查、临床观察和实验室检查对华北地区某疑似伪狂犬病发病猪场进行了诊断。猪场发病情况主要为母猪流产，新生仔猪死亡率较高，肥猪死亡率低。发病或死亡仔猪扁桃体充血出血、溃疡，肺脏出血、水肿，心肌色淡、心包积液，脑膜充血；表现为坏死性扁桃体炎、出血性淋巴结炎、出血性间质性肺炎、间质性心肌炎和非化脓性脑炎。发病猪扁桃体、肺脏、脑组织匀浆上清液接种家兔后出现奇痒等典型症状并很快死亡。发病猪脑组织可检出猪伪狂犬病毒gD基因特异性目的片段。猪场伪狂犬病野毒感染抗体阳性率为63%（63/100）。本试验结果表明，确诊该猪场发生了伪狂犬病。

腹腔脏器经腹股沟环脱出至腹股沟外侧皮下形成局限性隆起，称为腹股沟疝。2012年，接诊了1只4岁的雌性巴哥犬，临床检查结果显示左右大腿内侧各有1肿块，据检查结果初步怀疑为腹股沟疝。结合X光、B超检查和血液检查确定该犬患有腹股沟疝。在征得畜主同意后，采用手术治疗和术后综合性护理措施，愈后良好。

试验旨在观察速眠新Ⅱ、速眠新Ⅱ与氯胺酮复合麻醉对巴马小型猪呼吸与循环功能的影响。试验选取成年健康巴马小型猪20只，分为速眠新Ⅱ组、速眠新Ⅱ与氯胺酮复合组，每组10只。速眠新Ⅱ组诱导时肌内注射速眠新Ⅱ 0.1 mL/kg；速眠新Ⅱ与氯胺酮复合组采用肌内注射配比度为1：2（V/V）的速眠新Ⅱ与氯胺酮0.2 mL/kg。监测诱导前、后呼吸频率（RR）、血氧饱和度（SpO₂）、呼气末二氧化碳（P_ETCO₂）、心率（HR）和平均动脉压（MAP）等参数。结果显示，诱导后1 min速眠新Ⅱ组RR、SpO₂、MAP、HR与诱导前相比均显著下降（P<0.05），通气量（VE）极显著下降（P<0.01）。速眠新Ⅱ与氯胺酮复合组诱导前、后呼吸循环参数之间均无显著变化（P>0.05）。因此，速眠新Ⅱ与氯胺酮复合麻醉避免了单独使用速眠新Ⅱ对呼吸与循环系统抑制的不良反应，安全可靠。

为研究蜂胶体外抗猪细小病毒（porcine parvovirus，PPV）活性，用细胞维持液将蜂胶稀释成10个浓度，加至长成单层的PK-15细胞培养体系中，用MTT法测定蜂胶对PK-15细胞的安全浓度；将蜂胶从最大安全浓度倍比稀释5个梯度，分3种加药方式（先加蜂胶后加PPV、先加PPV后加蜂胶、蜂胶和PPV同时加入）加至PK-15细胞培养体系中，用MTT法观察蜂胶对PPV感染PK-15细胞的影响；采用实时荧光定量PCR方法检测PK-15细胞培养体系中PPV含量，观察蜂胶对PK-15细胞清除PPV能力的影响。结果显示，在31.2~250 μg/mL安全浓度范围内蜂胶组D_{570 nm}值和PPV含量分别显著高于和低于病毒对照组（P<0.05），表明蜂胶可增强PK-15细胞抗PPV感染及清除PPV的能力。蜂胶的这种作用效果与其浓度和加药方式有关，蜂胶浓度越高则效果越好；3种加药方式中，以先加蜂胶后加PPV方式抵抗PPV感染活性最好。

为掌握豫南地区规模化猪场中猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）和猪圆环病毒2型（PCV2）疫苗免疫场猪群抗体水平和非疫苗免疫场猪群病原感染情况，试验利用ELISA方法对该地区猪群进行了PRRSV和PCV2抗体水平检测。结果表明，在疫苗免疫猪群中，PRRSV和PCV2抗体合格率分别为68.8%和58.7%，规模越大的猪场合格率越高，200~500头母猪规模场抗体阳性率最高（分别为76.8%和77.4%），50头母猪以下场最低（分别为48.3%和44.2%），种猪的合格率均最高，而育肥猪群合格率均最低。在非疫苗免疫猪群中，PRRSV和PCV2抗体阳性率分别为55.6%和65.3%，PRRSV抗体阳性率最低的是100~200头母猪规模场（46.5%），最高的是50头母猪以下规模场（68.8%），断奶仔猪和育肥猪群抗体阳性率均在71%以上；随猪场规模越大，PCV2抗体阳性率越低，200~500头母猪规模场抗体阳性率为41.4%，50~100头规模场和50头以下场的阳性率分别为78.9%和78.6%，种公、母猪的PCV2抗体阳性率最低（分别为37.5%和40.4%），断奶仔猪和育肥猪抗体阳性率较高（分别为82.2%和79.5%）。本研究反映了豫南地区猪繁殖与呼吸综合征（porcine reproductive and respiratory syndrome，PRRS）和猪圆环病毒病（porcine circovirus disease，PCVD）疫苗免疫猪场的疫苗免疫效果和非疫苗免疫猪场病原感染的实际情况和规律，为该地区PRRS和PCVD防制工作提供了理论依据和指导。

为了解饲料及其原料中沙门氏菌污染情况及耐药情况，为沙门氏菌病的防控工作提供理论依据，特针对饲料及其原料开展沙门氏菌污染情况及耐药情况筛查。试验共收集饲料及原料样品707份，参照GB/T 13091－2002饲料中沙门氏菌检测方法进行沙门氏菌的分离和鉴定；分离株以API 2.0E鉴定试剂盒确认；后参照GB 4789.4－2010进行血清分型，并采用K-B纸片琼脂扩散法测定分离株耐药情况。结果表明，共检出阳性样品56份，阳性率为7.9%，其中52份为动物性原料；经血清分型得到阿贡纳沙门氏菌（Agona）5株，阿贡纳沙门氏菌Ⅱ（AgonaⅡ）1株，博内茅斯（Bournemouth）1株和摩科拉（Mokola）1株，其余菌株因血清种类有限，仅分型至群，未能进一步分型；药敏试验结果显示，饲料中沙门氏菌耐药率比人源和动物源性沙门氏菌低，但仍分离到13重耐药株1株，4重耐药株2株，3重耐药株9株，2重耐药株12株，且各菌株耐药谱不同。饲料及其原料中沙门氏菌检出率和耐药性相对较低，但仍存在个别菌株耐药情况严重的现象，有必要继续加大、加强针对抗生素使用的监管力度。

纳豆芽孢杆菌属细菌科芽孢杆菌属，作为益生菌的一种，可用于医药、食品和饲料；黄芪多糖是从豆科植物膜荚黄芪或蒙古黄芪根中分离出的多糖组分，是一种重要的天然成分，由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等组成；大量研究结果表明，纳豆芽孢杆菌和黄芪多糖都具有提高动物免疫力、改善动物生产性能和促进饲喂效果的作用。作者查阅了大量国内外相关文献，就纳豆芽孢杆菌及黄芪多糖在动物生产中的应用进行综述，并对二者在动物生产中混合使用的前景进行展望。

试验旨在研究猪场自配小麦型饲料、自配玉米型饲料和商品配合颗粒饲料对肉猪生长性能的影响。采用对比试验设计，选用108头育肥猪随机分为4组，每组3个重复，每个重复9头猪。A组饲喂玉米型基础料+A型预混料，B组饲喂小麦型基础料+B型小麦专用预混料，C组饲喂玉米型基础料+C型预混料，D组饲喂D型生长育肥猪配合饲料，试验期31 d。结果显示，各组间平均日采食量、日增重和料重比差异均不显著（P>0.05）；A组增重饲料成本与其他3组之间差异均不显著（P>0.05），B组与C、D组之间均差异显著（P<0.05），C、D组之间差异不显著（P>0.05）。综合分析得出，B组获得的经济效益最高，每头平均利润达473.07元。

试验选用70只健康小鼠随机分为7组，每组10只。试验1~7组分别为口服0 mg/kg胆囊收缩素（cholecystokinin，CCK）对照组、口服0 mg/kg空囊组、口服1 mg/kg CCK-卵黄抗体（yolk immunoglobulin，IgY）-低剂量微囊组、口服5 mg/kg CCK-IgY-高剂量微囊组、注射0 mg/kg CCK对照组、注射1 mg/kg CCK-IgY-低剂量非微囊组、注射3 mg/kg CCK-IgY-高剂量非微囊组。单笼饲养，试验期40 d。以小鼠体重、日采食量及血液中CCK抗体D值为评价指标，对CCK-IgY及其微胶囊进行促生长及免疫效果比较研究。结果表明，从试验全期来看，试验3组平均体重和平均日采食量均极显著高于试验4组（P<0.01），但与试验1组相比差异不显著（P>0.05）；随着注射CCK-IgY剂量的增加，D值也随之升高，试验7组D值极显著高于试验5组（P<0.01），而CCK-IgY微囊组均未达到与注射一致的效果。口服微囊化CCK-IgY和腹腔注射非微囊化CCK-IgY均可刺激机体产生相应的免疫应答反应，腹腔注射非微囊化CCK-IgY具有较明显的促生长效果，但CCK-IgY微囊饲喂效果不够明显，需进一步研究。

作者重点阐述了高剂量氧化锌（ZnO）对断奶仔猪免疫功能的影响及高锌与其他营养素之间的相互作用，概述了高锌对仔猪肠道微生物区系和肠道结构及激素水平的影响，并针对高锌日粮在实际应用中产生的问题探讨可行的解决办法。