微波消解—石墨炉原子吸收光谱法测定牛奶中铅的含量

›› 2013, Vol. 40 ›› Issue (S1): 34-36.

微波消解—石墨炉原子吸收光谱法测定牛奶中铅的含量

庞学良¹, 郑百芹¹, 李爱军¹, 董李学¹, 葛怀礼¹, 齐彪², 张建民¹, 张鑫¹

1. 唐山市畜牧水产品质量监测中心, 河北唐山 063000;
2. 中央农业广播电视学校唐山分校, 河北唐山 063000

收稿日期:2013-08-18 出版日期:2013-09-30 发布日期:2013-11-29
通讯作者: 郑百芹
作者简介:庞学良（1987-），男，河北人，从事畜产品检验工作。
基金资助:
生鲜牛乳质量安全监测及合理日粮保障技术研究与示范（11221001D）。

Microwave Digestion and Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometric Method for the Determination of Lead in Milk

PANG Xue-liang¹, ZHENG Bai-qin¹, LI Ai-jun¹, DONG Li-xue¹, GE Huai-li¹, QI Biao², ZHANG Jian-min¹, ZHANG Xin¹

1. The Livestock and Aquatic Products Quality Inspection & Test Center(Tangshan), Tangshan 063000, China;
2. The Central Agricultural Broadcasting and Television School of Tangshan Branch, Tangshan 063000, China

Received:2013-08-18 Online:2013-09-30 Published:2013-11-29

摘要/Abstract

摘要： 作者研究了用微波消解法对牛奶样品进行前处理，操作简便，减少了操作带来的误差，再用石墨炉原子吸收光谱法测定其中铅的含量。该方法测定的线性范围在0～40 ng/mL，相关系数r=0.9998。牛奶样品添加回收率为90%～95%。该方法准确、可靠，而且大大提高了检测效率。

关键词: 微波消解; 原子吸收光谱法; 牛奶; 铅

Abstract: A microwave digestion method was used in treatment of milk samples to determine lead conten. This method has the advantages of simple operation, less error. The lead in treatment solution was detected by atomic absorption spectrometry. The linear range of standardcurve was 0 to 40 ng/mL and the correlation coefficient was 0.9998. The recovery rates in milk lead were 90% to 95%. This method is not only exact and less error but also improving the detection efficiency.

Key words: microwave digestion; atomic absorption spectrometry; milk; lead

中图分类号:

TS252.7

庞学良, 郑百芹, 李爱军, 董李学, 葛怀礼, 齐彪, 张建民, 张鑫. 微波消解—石墨炉原子吸收光谱法测定牛奶中铅的含量[J]. , 2013, 40(S1): 34-36.

PANG Xue-liang, ZHENG Bai-qin, LI Ai-jun, DONG Li-xue, GE Huai-li, QI Biao, ZHANG Jian-min, ZHANG Xin. Microwave Digestion and Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometric Method for the Determination of Lead in Milk[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2013, 40(S1): 34-36.

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