β-伴大豆球蛋白在仔猪胃肠组织中分布规律的研究

中国畜牧兽医 ›› 2014, Vol. 41 ›› Issue (5): 176-179.

β-伴大豆球蛋白在仔猪胃肠组织中分布规律的研究

1.Henan Vocational College of Agriculture，Zhongmou 451450，China；2. Linying County Animal Health Authority，Linying 462600，China

收稿日期:2013-11-08 出版日期:2014-05-20 发布日期:2014-06-25
作者简介:李进杰（1967—），男，河南人，硕士，讲师，研究方向：动物营养与饲料科学。

1.河南农业职业学院，河南中牟 451450；2.临颍县动物卫生监督所，河南临颍 462600

(1.Henan Vocational College of Agriculture，Zhongmou 451450，China；2. Linying County Animal Health Authority，Linying 462600，China）

Received:2013-11-08 Online:2014-05-20 Published:2014-06-25

摘要/Abstract

摘要： 本试验旨在研究β-伴大豆球蛋白在仔猪胃肠组织中的分布规律。选用母本品种、胎次相同及体重相近的28日龄健康的杜*长*大断奶仔公猪20头，随机分为2组，每组2个重复，每个重复5头仔猪。对照组饲喂不含大豆抗原蛋白的基础日粮，试验组饲喂含4% β-伴大豆球蛋白的日粮。试验期5 d。结果表明，在仔猪消化道内，仔猪空肠后段中β-伴大豆球蛋白含量最高，而胃和小肠前半段的含量较低，且胃、十二指肠黏膜中β-伴大豆球蛋白含量显著高于胃肠组织（P＜0.05）。

关键词: β-伴大豆球蛋白; 仔猪; 胃肠组织; 分布规律

Abstract: The experiment was conducted to study the distribution of β-conglycinin in gastro-intestinal tissue of piglets. Twenty 28-day-old crossbred healthy male Durck×Lndrace×Yorkshire piglets with the same parental breed，birth and similar weigh were selected and randomly divided into two groups with 2 replicates per group and 5 piglets per replicate.The control group was fed with the basal diet without β-conglycinin，the experimental group was fed the basal diet supplemented with 4% β-conglycinin.The trial lasted for 5 days.The results showed that the highest content of β-conglycinin was found in posterior of jejunum，the lowest content was in stomach and small intestines forepart，the content of β-conglycinin in stomach and duodenum mucosa was significantly higher than that in gastro-intestinal （P＜0.05）.

李进杰，宋志甫. β-伴大豆球蛋白在仔猪胃肠组织中分布规律的研究[J]. 中国畜牧兽医, 2014, 41(5): 176-179.

LI Jin-jie，SONG Zhi-pu. [J]. , 2014, 41(5): 176-179.

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