2008-2009年反刍动物营养研究进展
Ⅶ.矿物质元素

›› 2010, Vol. 37 ›› Issue (5): 5-8.

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2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅶ.矿物质元素

沈维军^1，2，王加启¹，卜登攀¹，张乐颖¹

（1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室，北京 100193； 2.湖南农业大学，长沙 410128）

收稿日期:1900-01-01 修回日期:2010-03-15 出版日期:2010-05-20 发布日期:2010-05-20
通讯作者: 王加启

Annual Review of Ruminant Nutrition in 2008-2009Ⅶ.Minerals

SHEN Wei-jun^1，2，WANG Jia-qi¹，BU Deng-pan¹，ZHANG Le-ying¹

(1.State Key Laboratory of Animal Nutrition， Institute of Animal Sciences, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100193， China; 2.Hunan Agricultural University, Changsha 410128， China)

Received:1900-01-01 Revised:2010-03-15 Online:2010-05-20 Published:2010-05-20
Contact: WANG Jia-qi

摘要/Abstract

摘要： 矿物质元素作为反刍动物必需的营养素之一，对反刍动物的生命活动有着极其重要的作用。作者查阅2008年以来相关的国内外文献，综述了矿物质元素在反刍动物中应用的研究进展，研究中常量元素以钙、磷为主，微量元素以硒、锌、铜、锰、钼为主，内容涉及到其对反刍动物生长发育、生理机能、瘤胃发酵、产奶量、乳品质、免疫功能等方面的影响。

关键词: 矿物质; 硒; 钙; 磷

Abstract: As the necessary nutrient of ruminant, mineral element impact on the performance and health. Research advance of mineral elements from 2008 to 2009 has been reviewed in this article. The major elements are calcium, phosphorus and the trace elements are selenium, copper, manganese and molybdenum in recent research. The contents of research are involved in the effects of mineral elements on ruminant growth and development, the maintenance of physiological function, rumen fermentation, milk yield and product quality, immune function.

Key words: minerals; selenium; calcium; phosphor

中图分类号:

S816.71

沈维军;王加启;卜登攀;张乐颖. 2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅶ.矿物质元素[J]. , 2010, 37(5): 5-8.

SHEN Wei-jun;WANG Jia-qi;BU Deng-pan;ZHANG Le-ying. Annual Review of Ruminant Nutrition in 2008-2009Ⅶ.Minerals[J]. , 2010, 37(5): 5-8.

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2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅶ.矿物质元素

Annual Review of Ruminant Nutrition in 2008-2009Ⅶ.Minerals

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