植物雌激素在畜牧生产中应用的研究进展

›› 2013, Vol. 40 ›› Issue (1): 213-216.

植物雌激素在畜牧生产中应用的研究进展

王晓倩, 何剑斌, 寇云

沈阳农业大学, 辽宁沈阳 110866

收稿日期:2012-07-05 出版日期:2013-01-20 发布日期:2013-01-14
通讯作者: 何剑斌,男,教授,主要从事兽医临床产科学研究。E-mail:hejianbin69@163.com E-mail:hejianbin69@163.com
作者简介:王晓倩(1987－),女,山东人,硕士生,研究方向:兽医临床产科学。
基金资助:
国家星火计划重大项目(2011GA650001)。

Research Progress on Phytoestrogen in Production of Animal Husbandry

WANG Xiao-qian, HE Jian-bin, KOU Yun

Shenyang Agricultural University, Shenyang 110866, China

Received:2012-07-05 Online:2013-01-20 Published:2013-01-14

摘要/Abstract

摘要： 植物雌激素(phytoestrogen)是一类存在于植物中,类似于动物雌激素并具有与靶细胞受体结合能力的生物活性物质,具有双向调节作用,其生理功能多种多样,如促进动物生长、提高机体免疫力、提高动物的泌乳性能和产蛋性能、预防癌症等,是许多药物的重要组分。由于其具有巨大的药用价值,近几年来受到人们的广泛重视,并将其应用于治疗人类疾病、提高畜牧业生产中。作者就植物雌激素的作用机制及在奶牛、蛋鸡、猪生产中添加植物雌激素对提高奶牛生产性能,改善蛋鸡蛋品质、提高产蛋量,母猪泌乳量及仔猪成活率的影响作一综述。

关键词: 植物雌激素; 生物功能; 畜牧生产

Abstract: The phytoestrogen is a kind of bioactive substance existing in plants,it’s similar with animal estrogen,and it has ability to integrate with target cell. It has some kinds of physiological functions and bidirectional adjustment,such as it can promote animals willgrow,enhance the body immunity,improve animals’egg laying and milk performance,prevent cancer and so on. It is a major component of some medicine. Due to have enormous medical value,people begin to pay attention to it and use it in human disease treatment,improve animal husbandry productivity in recent years. The author will review that for plant estrogen action mechanism and the effect of phytoestrogen on improving the production performance of dairy cows,egg quality,the farrowing of sow and the survival rate of piglet.

Key words: phytoestrogen; biological function; animal production

中图分类号:

R284

王晓倩, 何剑斌, 寇云. 植物雌激素在畜牧生产中应用的研究进展[J]. , 2013, 40(1): 213-216.

WANG Xiao-qian, HE Jian-bin, KOU Yun. Research Progress on Phytoestrogen in Production of Animal Husbandry[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2013, 40(1): 213-216.

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