呕吐毒素残留快速检测试纸条的研制

中国畜牧兽医

呕吐毒素残留快速检测试纸条的研制

李向梅¹，吴小平¹，李志平²，王振来²，王世恩¹，韩京朋¹，苏丽芳¹，姚琳¹，刘磊¹，李园¹

（1.北京维德维康生物技术有限公司，北京 100095；2.河北省兽药监察所，河北石家庄 050051）

收稿日期:2013-12-09 出版日期:2014-06-20 发布日期:2014-07-24
作者简介:李向梅(1983—)，女，湖南人，硕士，中级兽医师，研究方向：食品中有害物质残留检测技术。
基金资助:
国家十二五科技支撑项目（2012BAK17B00）；北京市科技计划专项—科技型中小企业促进（Z13010101440）。

Development of a Rapid Test Strip for Detecting Vomitoxin Residue

LI Xiang-mei¹，WU Xiao-ping¹，LI Zhi-ping²，WANG Zhen-lai²，WANG Shi-en¹，HAN Jing-peng¹， SU Li-fang¹，YAO Lin¹，LIU Lei¹，LI Yuan¹

（1.Beijing WDWK Biotechnology Co.，Ltd.，Beijing 100095，China；2.Institute of Veterinary Drug Control， Shijiazhuang 050051，China）

Received:2013-12-09 Online:2014-06-20 Published:2014-07-24

摘要/Abstract

摘要： 为研制一种用于检测牛奶中呕吐毒素（deoxynivalenol，DON）残留的快速检测试纸条，试验以人工合成抗原DON-OVA和羊抗鼠二抗为原料，包被硝酸纤维素膜；以抗DON单克隆抗体为原料，制备金标抗体，并冻干保存于反应板微孔中，最终制备出可用于检测牛奶中DON残留的胶体金快速检测试纸条。结果显示，该检测试纸条检测限为100 μg/L，重复性、特异性均较好，可用于检测牛奶中DON残留。

关键词:

呕吐毒素; 试纸条; 牛奶

Abstract: For development of a rapid test strip for detecting vomitoxin （DON） residue in milk.We used DON-OVA and secondary antibody goat anti-mouse to coat nitrocellulose membrane，and used anti-DON monoclonal antibody to prepare colloidal gold labeled antibody，then lyophilized in micro-holes of reaction plate.At last we prepared a rapid test strip that could be used for detecting DON residue in milk.The results showed that the limit of detection of the test strip was 100 μg/L，and the repeatability and the specificity were preferably，so the rapid strip could be used for detecting DON residue in milk.

Key words:

vomitoxin; strip; milk

李向梅，吴小平，李志平，王振来，王世恩，韩京朋，苏丽芳，姚琳，刘磊，李园. 呕吐毒素残留快速检测试纸条的研制[J]. 中国畜牧兽医.

LI Xiang-mei，WU Xiao-ping，LI Zhi-ping，WANG Zhen-lai，WANG Shi-en，HAN Jing-peng， SU Li-fang，YAO Lin，LIU Lei，LI Yuan. Development of a Rapid Test Strip for Detecting Vomitoxin Residue[J]. .

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