不同月龄新疆褐牛阉牛胴体性状及肉品质比较研究
闫向民, 张金山, 李红波, 李娜, 杜玮, 周振勇, 张杨
Comparative Study on Carcass Traits and Meat Quality of Different Month Old of Xinjiang Brown Cattle Steers
YAN Xiang-min, ZHANG Jin-shan, LI Hong-bo, LI Na, DU Wei, ZHOU Zhen-yong, ZHANG Yang
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2015, (11): 2954
-2960
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DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2015.11.020
