猪脂肪性状相关基因的研究进展

›› 2010, Vol. 37 ›› Issue (1): 116-119.

猪脂肪性状相关基因的研究进展

李培培，戈新，王建华，张宝珣，江科，曲明祥

（青岛市畜牧兽医研究所，青岛 266100）

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-01-20 发布日期:2010-01-20
通讯作者: 戈新

Progress in the Study on Correlative Gene of Fatness Traits in Pigs

LI Pei-pei, GE Xin, WANG Jian-hua, ZHANG Bao-xun, JIANG Ke, QU Ming-xiang

(Qingdao Research Institute of Husbandry and Veterinary, Qingdao 266100, China)

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2010-01-20 Published:2010-01-20
Contact: GE Xin

摘要/Abstract

摘要： 随着人们对猪肉品质要求的提高，猪脂肪性状逐渐成为研究的热点。作者综述了影响猪脂肪性状的几个候选基因，即脂肪酸结合蛋白(FABP)基因、脂蛋白脂酶(LPL)基因、激素敏感脂酶(HSL)基因、二酰基甘油酰基转移酶1(DGAT1)基因、解偶联蛋白3(UCP3)基因、肥胖(Ob)基因等的研究进展，以期为改善猪脂肪性状提供参考。

关键词: 猪; 脂肪性状; 候选基因

Abstract: With the improved requirements of pork qualities, the fat traits in pork has been a research focus. This paper mainly summarizes the progress on several candidate genes of pork’s fatness traits, which includes fatty acid-binding protein (FABP) gene, lipoprotein lipase (LPL) gene, hormone sensitive lipase (HSL) gene, diacylglycerol acyltransferase 1 (DGAT1) gene, uncoupling protein 3 (UCP3) gene, obesity (Ob) gene, etc, and supplyed some basis data to the improvement of fatness traits in pigs.

Key words: pig; fatness trait; candidate gene

中图分类号:

S828

李培培;戈新;王建华;张宝珣;江科;曲明祥. 猪脂肪性状相关基因的研究进展[J]. , 2010, 37(1): 116-119.

LI Pei-pei;GE Xin;WANG Jian-hua;ZHANG Bao-xun;JIANG Ke;QU Ming-xiang. Progress in the Study on Correlative Gene of Fatness Traits in Pigs[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2010, 37(1): 116-119.

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