%A 何祥波, 李颖, 许锦聪, 苗景, 甘乾福, 梁学武 %T 碱贮处理对真姬菇菌糠营养物质瘤胃降解率的影响 %0 Journal Article %D 2019 %J 中国畜牧兽医 %R 10.16431/j.cnki.1671-7236.2019.05.011 %P 1340-1352 %V 46 %N 5 %U {https://www.chvm.net/CN/abstract/article_7800.shtml} %8 2019-05-20 %X

试验旨在研究碱贮对真姬菇菌糠瘤胃降解率的影响,采用CaO、Ca (OH)2、CaO+3%尿素及Ca (OH)2+3%尿素4种处理,每种处理碱(CaO/Ca (OH)2)的添加量设3%、4%、5%及6% 4个水平,分别记作CO3、CO4、CO5、CO6,CH3、CH4、CH5、CH6,COU3、COU4、COU5、COU6,CHU3、CHU4、CHU5、CHU6,每个水平4个重复,空白组设2个,1组空白(CK)仅为真姬菇菌糠,另1组空白(CKU)为真姬菇菌糠+3%尿素,室温下碱贮30 d。选取6只装有瘤胃永久瘘管川中黑山羊作为瘤胃液供体,对真姬菇菌糠的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)体外发酵4、8、12、24、48、72 h的动态降解率进行测定与分析。结果表明,真姬菇菌糠经不同水平碱贮后,DM、CP、NDF、ADF的72 h降解率及其有效降解率(ED)均较对照组提高。其中,COU碱贮处理组效果最佳,不同水平COU碱贮处理组的72 h的DM瘤胃降解率较CKU组分别提高13.01%、20.03%、31.65%和32.33%(P<0.05);NDF瘤胃降解率较CKU组分别提高27.61%、45.78%、62.88%和50.23%(P<0.05);ADF瘤胃降解率较CKU组分别提高26.14%、45.75%、51.76%和39.65%(P<0.05);CP瘤胃降解率较CKU组分别提高12.33%、14.62%、20.55%和19.07%(P<0.05),其中综合评定COU5处理水平最优。